美國農業領事五城聯袂,掀起美國西北櫻桃熱銷狂潮
近日，北京、上海、武漢、大連、深圳的山姆會員店人潮湧動，人們紛紛圍聚在美國西北櫻桃銷售現場，原來是美國駐華農業領事們擔任品牌大使，在現場向消費者們推薦新鮮上市的“水果中的鑽石-美國西北櫻桃”。
美國農業領事此次能夠在北京、上海、武漢、大連、深圳、等五個城市聯袂現場推薦，正是基于對美國西北櫻桃的品質信任,在全程冷鍊物流和暢達配送體系保障下，能夠在幾天内将美國西北櫻桃從枝頭完美送到消費者舌尖。
美國西北櫻桃有着得天獨厚的生長環境，現代農業的生産方式加上先進的工業加工體系和冷鍊系統，造就了美國西北櫻桃卓越的質量和絕佳的口感，而美國政府對食品安全的嚴格監管和可追溯系統，确保了美國西北櫻桃絕對安全健康。
美國西北櫻桃是美國西北地區的華盛頓州、俄勒崗州、愛達荷州、猶他州和蒙大拿州所出産的櫻桃總稱，占全美櫻桃産量的70%以上，産期在每年的6~8月。由于地處特殊的北緯37度，充沛的陽光和肥沃的火山灰，在富含礦物質落基山脈純潔高山雪水的灌溉下，氣候幹燥，白天炎熱，夜晚清涼，足以減少病蟲害發生，晝夜大的溫差也使得果實更易着色，甜度增加。這裡每一顆櫻桃的生長，需要7.2℃以下900~1400小時、實足65天冬眠的過程，因此，所産櫻桃色澤鮮豔，果實碩大堅實、甜美多汁、營養豐富，被譽為水果中的鑽石。
美國西北櫻桃是少數真正屬于季節性水果之一，屬于夏季美食， 全部在果樹上成熟至最佳階段才會人手采摘，收成期為每年的六月份中上旬至八月中上旬。自1966年協會成立以來，根據美國政府制定的相關标準，西北櫻桃從栽種、采收到運輸銷售均受到嚴格管理和質量把控。采摘後的西北櫻桃需用淺盤裝載并蓋好，以減少碰瘀及防止果蒂變幹，之後需迅速運送到包裝廠。所有櫻桃在收成後立即進行0℃冰水降溫，再經過清洗、電腦分揀、人工篩選後，按大小、顔色、堅實度、糖分進行分類和檢測等不同規格進行包裝，裝入塑料袋及紙箱内，專航直飛中國後保持美國原裝售賣，避免了二次分裝損傷果實表皮。
據悉，2015年美國西北櫻桃協會在中美兩國相關政府部門和行業協會的大力支持下，确保美國西北櫻桃保鮮從枝頭到舌尖全程競速：訂單采購-農場采摘-直送機場-空運回國-檢疫通關-派送上門，整個過程最快耗時不超過36小時，并與國内知名的天貓喵鮮生-易果生鮮旗艦店、山姆會員店等構建線上線下生鮮優品産業鍊，為美國西北櫻桃季提供新鮮速達、鮮甜爽脆的絕佳體驗。
