環球網校-公共營養師——春季養生水果知多少

 馬上就要進入2015年的春天了，天氣逐漸轉暖。環球網校公共營養師頻道小編提醒您，春季正式是肝旺的時候，多食酸性食物會使肝火更旺，對脾胃是有害的，所以在春天裡補充維生素是十分必要的，下面就為大家介紹幾種最适合春季養生的水果。

1、柑橘

環球網校提醒您，維生素b1需要每天及時的補充，但是所有b族中的維生素是同樣的，多餘的b1不會貯藏于體内，而可能完全排出體外。所以，可以嘗試每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素b1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，春季幹燥，吃多了就會出現上火。

2、柚子

從環球網校公共營養師營養知識中可知，每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。現代醫學認為，碳水化合物含量豐富的食物可以使人體血糖和胰島素激增，從而造成肥胖，甚至導緻糖尿病和心髒病。一般人每天食用量最好别超過200克，一天一大瓣即可。

3、蘋果

蘋果是我們日常生活中經常食用的一種水果，同時也是大家極為熟悉的，但很多人都不了解其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘，無論是什麼品種的蘋果，适當食用後都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑的作用，尤其是一些經常醉酒的人群更應該多吃些蘋果，因為它還具有極為有利于醒酒功效。

4、石榴

紅石榴中富含礦物質和抗氧化成分——紅石榴多酚和花青素，能夠有效的減少體内自由基造成的氧化損傷，對于白、延緩衰老的效果是不錯的。中醫認為，石榴性溫、味甘酸澀，具有養陰生津的作用，潤燥和收斂作用明顯，咽喉燥渴時吃最好。但同時因為有收斂的作用，便秘的人不适宜多吃。

以上是環球網校為您介紹的一些春季養生水果，希望本文能給大家健康度過春季帶來一些幫助。環球網校提醒大家要多了解日常生活中常見食品對身體健康的有益作用，保持一種健康的飲食方式。更多食物養生小知識請您持續關注環球網校公共營養師頻道