湯臣倍健斥資千萬改善貧困學生營養

3月20日，中國營養學會、全球兒童營養基金會與湯臣倍健(300146,股吧)聯合發布“中國貧困地區學齡兒童營養改善項目”第I期結果報告。報告顯示，通過長達十個月的營養幹預，學生營養健康狀況改善明顯。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生表示，中國貧困地區學齡兒童營養改善項目是學齡兒童營養改善探索的新模式，為尚屬于空白的國家學齡兒童營養标準的建立，以及推動從科學研究轉化為國家項目推廣，提供了極強的參考價值和借鑒意義。

貧困地區兒童普遍營養不良

《中國兒童少年營養與健康報告2013》顯示，我國農村7-15歲學生中，約1200萬人貧血，1800萬人低體重和營養不良。據衛生部此前發布的數據顯示，農村地區兒童低體重率和生長遲緩率約為城市地區的3-4倍，而貧困地區農村又為一般農村的2倍，2010年貧困地區尚有20%的5歲以下兒童生長遲緩;6-12月齡農村兒童貧血患病率高達28.2%，13-24月齡兒童貧血患病率為20.5%。

據湯臣倍健公共事務部總監陳特軍介紹，廣東省的基線調查顯示，受調查的肇慶市懷集縣、陽江市陽西縣兩縣6所小學學生食物單調，每天主食主要是米粥、米飯，菜以自産青菜和鹹菜為主，很少吃肉、蛋和奶類食物。14.6%的受調學校學生生長遲緩，24.7%的學生身材矮小，20.4%的學生中重度消瘦，33.6%的學生輕度消瘦，貧血率高達58.2%，印證了貧困地區學生營養不良率高的現狀。

對此，中國營養學會常務副理事長翟鳳英在會上指出，營養不良會引發生長遲緩、體重過低;貧血會不可逆地影響青少年身體和智力發育;多種維生素、微量元素缺乏，則造成體重下降、生長發育遲緩，機體免疫力下降等。為此，選擇有效的營養幹預措施提高貧困農村兒童的膳食質量，有效改善農村兒童的營養狀況是重要而且緊迫的國家需求。

營養幹預後貧血率大降

據了解，從貧困地區學齡兒童的主要營養問題出發，2012年，湯臣倍健斥資千萬，與中國營養學會、全球兒童營養基金會聯合發起了為期三年的貧困地區學齡兒童營養改善項目，并首期率先在廣東懷集縣、陽西縣，為6所小學學生及其家庭持續提供了十個月的科學方便适合日常食物添加的“營養包”，并配合相應的營養知識教育綜合開展營養幹預。後續項目還将在湖北、河北兩省貧困地區展開，預計最終将有近萬兒童将直接受益。

翟鳳英表示，營養強化配方粉(俗稱“營養包”)是一種安全實用且有明顯改善效果的幹預方法，中國營養學會曾在超過100個貧困縣開展過綜合的兒童營養改善取得了良好的效果。本次項目實施就以直接提供“營養包”以及營養知識教育的方式對農村學齡兒童進行營養幹預。

據中國疾控中心公共營養與政策标準室主任、項目執行負責人張兵介紹，對比基線調查和終期調查結果發現，營養幹預期學生貧血率大幅度下降，從71.2%下降到26.5%，下降率為62.8%，同時，經過營養幹預的學校學生身高的增長均值為7.2cm，顯著高于對照組學生的身高增長均值。此外，經過營養幹預，學生營養不良率顯著下降，幹預結束時，吃“營養包”的學校學生生長遲緩率從20.6%下降到12.3%，下降率為40.3%;吃“營養包”的學校學生消瘦率從30.8%下降到23.2%，下降率為24.7%。

而學生整體健康狀況也明顯提高，基線調查開始前一個月受營養幹預學校有49.6%的學生曾經出現過咳嗽、咽喉痛、發燒、腹瀉等不适症狀，顯著高于對照組學校35.7%的患病水平。經過幹預，這一情況發生逆轉，受營養幹預學校學生的患病率降為26.1%，顯著低于對照學校59.7%的患病率水平。

南方日報記者 趙兵輝 北京報道