塗猛：“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”是希望工程的創新

      8月27日，由中國青少年發展基金會以及湯臣倍健共同發起的“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”在京正式啟動，該項目将曆時三年通過希望小學營養教師培養、營養知識課堂、營養品捐贈等方式，為希望小學師生及家長帶來可持續性的營養改善和營養知識普及。

　　啟動會上，中國青少年發展基金會秘書長塗猛表示：“中國青基會非常看重本次與湯臣倍健的合作，我們認為這個項目非常符合青基會20多年的堅持不懈的追求，‘希望工程湯臣倍健營養支教計劃’可以說是希望工程的創新。”

　　塗猛介紹，2011年10月，國務院啟動農村義務教育學生營養改善計劃，中央财政每年安排160多億元專項資金，為680個國家試點縣的所有農村義務教育學生提供3元錢的營養膳食補助。由于農村中小學食堂普遍存在沒有廚房或廚房條件落後、設施陳舊、衛生環境差，廚房設備更是缺口巨大，呈現“有米無鍋”的局面，青基會推出了希望廚房項目，為學校提供廚房設備，幫助學校開餐。這兩年也在根據孩子們需求的變化，對希望廚房公益産品結構進行了豐富，比如在希望小學做試點開展“菜園子”項目，讓學校能夠通過這個項目對食材自給自足。

　　但事實上，目前我國貧困地區兒童生長發育不良乃至罹患疾病等現象仍普遍存在，而這背後深層次的原因是營養食品及營養知識的雙重匮乏。“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”項目組在基線調研中也發現，不論是師生還是家長，對孩子的營養狀況缺乏科學認知，甚至連基本的營養常識都不具備。

　　為此，“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”将曆時3年投入近千萬，重點覆蓋中國青基會、湯臣倍健在全國範圍援建的希望小學。除了必要的營養品捐贈及不定期開展營養知識課堂外，項目還将培養300名希望小學營養教師，為當地師生及家長提供可持續性的營養健康知識普及，讓他們獲得更為便利而長期的科學飲食指導。

　　“‘希望工程湯臣倍健營養支教計劃’是希望廚房項目的升級和創新，它可以讓我們的“希望廚房”公益産品的結構更加豐富。” 塗猛表示，“相信在各方的努力下，在‘希望廚房+營養午餐+營養教師’的套餐解決方案推動下，貧困地區孩子們的營養狀況一定會得到改善。”

　　塗猛在啟動儀式上表示，“希望工程湯臣倍健營養支教計劃”是希望工程的創新，非常看好與湯臣倍健的這次合作。