近日,中國營養學會在“第十一次全國營養科學大會”公布,-多項Ⅱ期随機對照研究表明,高血漿維生素C水平有益于預防冠心病、中風、癌症以及不同原因引起的死亡,再一次強調了維生素C的重要性。對此,湯臣倍健專家進一步解密了維生素C的營養價值。
湯臣倍健專家表示,維生素C是人體必需的重要抗氧化營養素之一,其營養價值從大航海時代就一直被人們不斷的探索與發現。
專家介紹,早在大航海時代,航海學家們就認識到了維生素C對于水手健康的重要性而專備新鮮水果、蔬菜,幫助船員補充維生素C,預防壞血病。上個世紀70年代,《維生素C治感冒》、《癌症與維生素C》等書相繼出版,闡述維生素C除治療壞血病外,還能夠預防感冒等許多疾病。雖然在醫學界有争議,但卻得到了廣泛傳播。現今,多項研究也表明,身體中高水平的維生素C有助于預防冠心病、中風、壞血病等。
為了達到預防慢性病的效果,應該如何補充維生素C呢?本次營養學會将推薦量定為成人每天攝入200毫克維生素C以預防非傳染性慢性疾病。湯臣倍健專家建議,平時宜均衡食用水果、蔬菜等食品來補充維生素C,如辣椒、青椒、蘿蔔纓、芥菜等蔬菜,以及蘋果、梨、桃、西瓜等水果等。盡管以上水果蔬菜容易攝取維生素C,但是因為人們生活習慣不科學很容易忽略補充而導緻維生素C不足,因此也可選擇優質的膳食營養補充劑均衡營養,如湯臣倍健維生素C咀嚼片等。
據悉,湯臣倍健針葉櫻桃咀嚼片,每片維生素C含量高達132.5mg,并特含提取自巴西針葉櫻桃粉的天然維生素C30mg。而另一款湯臣倍健維生素C片,每片含量高達457.2mg。
不過,湯臣倍健專家也提醒,維生素C補充需要适量,每天攝入的建議上限是1000毫克,若超量可能會有安全隐患。因此,消費者在選擇維生素補充時,要注意控制量,如果擔心補充過量或者存在補充不足,可以選擇複合維生素片,在保證人體基本維生素攝取的情況下,适量補充維生素C。