國民營養知識困乏 湯臣倍健啟動千名營養師工程

 　　随着現代人生活要求的提高，都市人越來越注重健康問題。而生活節奏的加快，讓我國國民因營養失衡、老齡化等開始步入慢性健康問題的高發階段。然而，有調查顯示，中國國民的健康知曉率隻有6.48%。公衆營養健康知識的缺乏，導緻近年來我國國民體質不斷下降，慢性病高發。

　　2012年湯臣倍健在行業内首創了由企業主導的營養學院，旨在成為營養人才的專業學府，為國民健康事業添磚加瓦。日前，該營養學院再度升級，推出“千名營養師工程”，該項目計劃将持續3年，每年培養超過1000名具有國家資格認證的公共營養師，并于4月17日在中山大學公共衛生學院舉行啟動儀式，包括廣東省食藥監局、廣東省營養學會的領導、專家及業界人士齊聚一堂，就國民營養健康改善展開深入探讨。

　　國民多數營養“學困生”

　　今年初《預包裝食品營養标簽通則》的正式執行與我國防控慢性病的形勢息息相關。據世界衛生組織預測，如果能根據營養标簽上面的信息來選購食品，在未來二十年内，将會使腫瘤、心腦血管疾病的患病率大大減少。中山大學公共衛生學院教授、廣東省營養學會副理事長朱惠蓮表示，營養與慢病關系，食品安全與健康的關系，老百姓都非常關注。因此，對食品、營養與安全資料的需求也日益增加，這些在每一個預包裝營養标簽裡都會有。可以說，食品标簽是大衆獲得營養知識，進行營養教育最便捷的途徑。

　　“國民營養知識的推廣和普及，不僅僅直接關系每個國民的健康，更是關乎綜合國力和國際競争力的大問題。”廣東省營養學會常務理事兼秘書長陳裕明教授表示。

　　2010年中國慢病監測的結果顯示，成人超重率和肥胖率分别達到30.6%和12.0%，高血壓患病人數已超過兩億，糖尿病患者達到9700萬。世界衛生組織預測到2015年，中國的慢性病直接醫療費用将超過5000億美元，到時候中國每5個人中間就有一個是慢性病的病人。衛生部陳竺部長指出，如果缺乏有效的綜合幹預措施和制度保障，中國的慢性病将可能出現“井噴”。

　　湯臣倍健啟動千名營養師計劃

　　全國政協委員、緻公黨中央副主席、天津市副市長曹小紅在今年兩會期間表示，在加強營養工作方面，首先應把營養專業人才培養起來，從營養師配置做起。

　　作為中國膳食營養補充劑的領導品牌，湯臣倍健近年來不斷從基線推動營養健康知識的普及推廣，并在10年前率先在行業推行在終端+營養顧問的模式。為了加快營養專業人才隊伍的建設，2012年7月，湯臣倍健在廣東省營養學會專家團全程技術指導下，成立湯臣倍健營養學院，彙集了國内一流專家團隊的師資力量，打造專業營養學府。此次升級啟動的“千名營養師工程”正由湯臣倍健為學員全額出資，計劃一年内培養超過1000名公共營養師，成為推動我國營養人才隊伍壯大的重要力量。

　　湯臣倍健從2012年開始踏入營養人才專業教育領域，開辦營養學院開始大批量為社會培養公共營養師。此次“千名營養師工程”升級啟動，也标志着企業為主導進行營養專業人才培養進入一個新裡程。