各專家共同探讨兒童營養改善模式
湯臣倍健繼去年年2月聯合中國營養學會、全球兒童營養基金會啟動“貧困地區兒童營養改善項目”後,3月中旬湯臣倍健的相關負責人與中國營養學會、全球兒童營養基金會兩大公益合作夥伴代表,再次齊聚廣東,對“貧困地區兒童營養改善項目”進展情況進行考察。本活動希望通過為貧困地區學齡兒童免費提供營養包,改善孩子們的營養狀況,并探索建立符合貧困地區的科學有效的兒童營養改善模式。至今,該項目已實施半年。

項目廣東站的基線調查發現,農村地區學生生活條件雖然在不斷提高,但生長發育狀況差,貧血嚴重,患病率高等現象依然表現嚴重。“從營養健康的角度來說選擇有效的幹預措施提高貧困農村兒童的膳食質量,有效改善農村兒童的營養狀況重要并緊迫。”中國營養學會常務副理事長翟鳳英表示。
全球兒童營養基金會主席GeneWhite女士在考察結束後稱,項目的實施切實改善了孩子們的營養狀況和身體健康狀況。“該項目對兒童營養改善模式是一種創新,營養行業企業、政府以及學校等各方聯合起來,總結和推廣項目經驗,可以讓更多貧困地區的學齡兒童收益,也可以給中國其他地區乃至全球兒童的營養改善工作提供參考。”
目前,貧困地區兒童營養改善項目第一階段在廣東省的懷集縣和陽西縣的6所小學全面推行,從基線調查、營養宣教、營養包使用情況和健康狀況等方面展開,以了解廣東省貧困農村小學生基本的膳食結構和營養狀況,提高小學生對平衡膳食的認識,改善學生的蛋白質、維生素A、鐵等的攝入不足等問題,提高小學生的生長發育水平。
“貧困地區的家長也相對缺乏相應的營養知識,不知道如何購買真正有營養的食物。基線調查發現,學生每天喝飲料的比例達12.9%,而很大一部分學生卻沒有吃早餐的習慣。”中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員王惠君介紹。
因此,除了提供營養包,項目還配套解決貧困地區營養健康知識匮乏的問題。如項目基線調查開始前和項目中期對全體學校教師進行培訓,并組織家長學習基本的營養知識,派發《農村地區兒童青少年營養健康手冊》等,以提高學生、教師以及家長的營養意識。
全球兒童營養基金會主席GeneWhite女士認為,“項目不僅僅改善了孩子們的營養狀況,也讓學生和家長以及老師學習到營養知識,轉變營養觀念。這是一個持續的改善過程。”
據了解,“貧困地區兒童營養改善項目”在3年内将在廣東省、湖北省和河北省的6個貧困縣抽取18所小學進行營養包幹預。具體由中國營養學會主導項目實施、研究、确定營養包的配方等;全球兒童營養基金會在項目各個重要環節提供指導;湯臣倍健負責營養包的生産并承擔全部費用,預計三年投入1000萬。