FCE China 2013北京國際餐飲食品及飲品展開展在即
“民以食為天，食以安為先” 國家“十二五”規劃中明确指出了保證食品安全，加強食品監管的重要性，政府已經把食品安全提到了戰略的高度。這些舉措，不僅體現出政府對于人民生命健康的高度重視，同時對于整個食品行業的未來走向也産生了深遠的影響;
2015年我國食品工業總産值或達到12.3萬億元
“十二五”期間或将得到快速發展。1月13日，國家發改委與工業和信息化部(下稱“工信部”)聯合發布《食品工業“十二五”發展規劃》(下稱《規劃》)。規劃預測，到2015年，食品工業總産值将達12.3萬億元
“食品工業是國民經濟發展重要的一部分，‘十一五’期間已初步完成了規模化發展，‘十二五’期間将繼續深化。但未來總産值的增加應更多依靠高附加值，而不是企業數量的增加。”南京大學商學院教授宋頌興在接受《國際金融報》記者采訪時表示，“中國食品工業亟待從‘大國’走向‘強國’。”
展會是行業發展的風向标，中國國際餐飲食品及飲品博覽會(FCE 餐飲食品展)曆經五年的發展，見證了我國餐飲、食品行業的每個重大進步，同時也為衆多企業搭建起獲取商機、開拓市場、資訊交流的廣闊平台。層出不窮的新技術、新産品彰顯了改變世界的力量。2013年4月14~16日，第五屆FCE餐飲、食品展将繼續在北京拉開帷幕，展品覆蓋餐飲、食品、飲料、酒類等800家中外知名企業、30,000名業内人士将濟濟一堂，共享行業盛宴。
作為華北地區最具影響力的食品行業展會，FCE預計2013年将吸引來自全球各地的知名企業超過800家。業界紛紛看好“十二五”政策下食品、飲料領域的發展勢頭，同時對FCE2013充滿期待，希望看到更多參展企業的技術突破與創新。企業的技術進步彙聚成我國食品飲料行業的進步，FCE将成為成果展示和交流的絕佳平台。同時被展會吸引而來的多個國内外專業采購團将為中國食品飲料市場帶來總額超過十億的采購大單，助力國産高端食品飲料拓展全球市場。了解更多餐飲、食品、飲料、酒類行業動态請浏覽FCE官方網站(http://www.fcechina.org/)進行中。
