一飲一世界 酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會
（2012年7月13日，廣州）全球聞名洋酒集團酩悅軒尼詩洋酒集團在廣州君悅酒店舉行酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列 (Moët Hennessy Estates & Wines)“品鑒世界”博覽會，齊聚集團旗下來自三大洲五個國家的六大酒莊：阿根廷台階酒莊 (Terrazas）、阿根廷安第斯白馬酒莊 (Cehval des Andes)、澳大利亞曼達岬酒莊 (Cape Mentelle)、新西蘭雲霧之灣酒莊 (Cloudy Bay)、西班牙弩曼希亞酒莊 (Numanthia) 和智利拉博絲特酒莊 (Lapostolle) 以及五位頂級釀酒師，為中國葡萄酒愛好者奉上一場歎為觀止的葡萄酒盛會。觥籌交錯間，嘉賓們仿佛搭上一趟穿越世界的環球列車，在五位釀酒師的引領下品味六大酒莊獨特風土孕育的傳奇佳釀。同一時間、同一城市，酒液在舌尖躍動，心靈在全球穿梭，在酩悅軒尼詩葡萄酒的點滴之間，領略世界的不同風味。
酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會_六大酒莊五大釀酒師合影
随着美酒版圖的展開，此次“品鑒世界”博覽會現場被劃分為三大版塊五個區域，集中展示酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列旗下各大酒莊的頂級佳釀和獨特風土。六大酒莊的五位釀酒師也難得濟濟一堂，在各自的展台前與葡萄酒愛好者相聚在一起分享感受和經驗，帶領嘉賓品味世界的不同風味。手持酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會“護照”，到場嘉賓的“品鑒世界”之旅就此展開。
【新舊世界的完美傳承】
首先來到的是南美洲版塊的安第斯白馬酒莊及台階酒莊，釀酒師尼古拉斯•奧德伯特先生正在具有高海拔山地特色的展台前與到場嘉賓分享被譽為“阿根廷紅寶石”的阿根廷旗艦葡萄品種馬爾白克(Malbec) 的傳奇故事。與阿根廷首屈一指的台階酒莊同樣享有高海拔獨特風土條件的安第斯白馬酒莊則融合了法國波爾多右岸“特級一等酒莊”白馬酒莊精湛的混釀技術以及阿根廷台階酒莊從1929年便栽種馬爾白克葡萄的出衆風土。新舊世界的血脈傳承造就了南美洲葡萄酒産業偉大的裡程碑。
往西翻越安第斯山脈，便是擁有法國血統、智利出品的拉博絲特酒莊。酒莊展台原景重現了Clos Apalta酒莊的建築，拉博絲特酒莊釀酒師疊戈•烏拉先生便在這令人身臨其境的環境下與嘉賓們探尋拉博絲特90分酒款的奧秘。
酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會_西班牙弩曼希亞酒莊展台
【天涯海角的精緻純淨】
穿越太平洋，等待嘉賓們的是大洋洲的澳大利亞曼達岬酒莊和新西蘭雲霧之灣，大自然的鬼斧神工使得他們擁有得天獨厚的地理位置和優越的自然條件。曼達岬酒莊的旗艦酒款赤霞珠紅葡萄酒 (Cabernet Sauvignon) 兩度蟬聯澳洲葡萄酒界至高榮譽“吉米華生獎杯”(Jimmy Watson Memorial Trophy)，幫助瑪格麗特河谷産區列入世界葡萄酒版圖。 展台前，酒莊史上最年輕的總監—羅伯特•曼先生正與嘉賓們品鑒赤霞珠的粗犷與精緻。
與赤霞珠的大氣天成對應的則是長相思的芬芳綿長。1985年份的雲霧之灣長相思白葡萄酒 (Sauvignon Blanc) 曾獲得《品醇客》（Decanter）“新西蘭葡萄酒”名列的金獎，這是新西蘭葡萄酒第一次在國際比賽中獲得聲譽。結合世界上最好的蘇維濃白和新西蘭最傑出的釀酒工藝，作為馬爾波羅地區釀酒的先驅，雲霧之灣釀造出無比純淨芬芳的世界級葡萄酒。此刻的展台前，釀酒師尼古拉斯•雷恩先生正熱情講述着參與雲霧之灣年度盛事—“雲霧之灣黑皮諾盛宴”(Pinot at Cloudy Bay)，挑選全球最具代表性的黑皮諾紅葡萄酒的絕妙感受。
【幾個世紀的輝煌傳奇】
一路向北，穿越赤道，弩曼希亞酒莊為嘉賓們奉上西班牙民族制造的頂級佳釀。極端的氣候條件造就了托羅紅葡萄 (Tinta de Toro) 卓爾不群的絕佳品質，以及無以倫比的濃郁、醇厚和結構感。酒莊選用50年樹齡以上葡萄藤低産和手工遴選的成熟葡萄來釀造弩曼希亞葡萄酒，而帝曼希亞更是選用平均樹齡超過120年的葡萄藤所産的葡萄釀制。酒莊的展台前，弩曼希亞的酒莊标志和老藤枝幹曆曆在目，酒莊總監曼努•羅贊達先生帶領葡萄酒愛好者一同領略西班牙葡萄酒的傳奇與輝煌。
酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會_智利拉博絲特酒莊展台
現場，嘉賓們品嘗各大酒莊佳釀，對酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列呈獻的美酒版圖印象深刻。不用遠行，即可飽覽世界美酒，交流分享非凡佳釀的香醇風格。酩悅軒尼詩葡萄酒莊更是别出心裁地為每一個酒莊精心炮制了佐酒美食——一款酒莊當地美食與一款中國美食，在釀酒師的帶領下，細細品味食物與美酒搭配帶來的極緻享受和感官愉悅。
最為出衆的風土必定出産非凡獨特的葡萄品種，從而釀制出品質絕佳的葡萄酒款。跨越三大洲五個國家，酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列六大酒莊的釀酒師團隊都以與生俱來的熱情去發掘每一瓶葡萄酒最深層次的魅力，捕捉當地獨特的活力與味道。極富魅力并屢獲殊榮的世界級美酒與美食的完美搭配更是令中國葡萄酒愛好者感受到酩悅軒尼詩葡萄酒莊系列“品鑒世界”博覽會帶給舌尖與心靈的完美體驗和共鳴。杯觥交錯間，一飲一世界，何等幸事！（來源：朝聞通）
