瞄準年輕消費浪潮，會稽山爽酒于低度潮飲大會重磅上市

　　/朝聞通/在剛結束的全國低度潮飲大會上，一瓶冒着細密氣泡、琥珀透亮的“爽酒”成為焦點。這不是香槟，也不是啤酒，而是會稽山爽酒最新推出的香缤系列

　　“傳統黃酒加氣泡，大多直接充入二氧化碳。而我們選擇讓酒自己‘呼吸’。”國家級技能大師工作室領辦人孫國昌，在現場解讀，這款全新産品的核心，在于二次發酵工藝與專利菌種技術。借鑒法國香槟的傳統工藝，酒液在密閉容器中自然發酵，産生綿密細膩的氣泡。這不僅告别了人工充氣的傳統方式，更讓氣泡持續升騰，口感鮮活靈動。

　　作為會稽山年輕化戰略的核心産品，作為品牌年輕化布局的核心标杆産品，承載着品牌年輕化與市場全國化的雙重使命，是連接新生代消費者的核心橋梁。這款戰略單品并非短期爆款，而是驅動品牌長期發展的戰略引擎，以硬核創新激活千年國釀活力，推動黃酒從區域傳統酒種邁向全國主流潮飲。

　　不止于爽，更是健康的“微醺自由”

　　“爽酒”瞄準的，正是年輕人既要暢快、又怕負擔的飲酒需求：

　　● 口感升級|清新爽冽，氣泡持久綿密，入口猶如香槟與鮮釀黃酒的交響;

　　● 健康輕負擔|0糖、0脂，嘌呤含量僅為啤酒的1/10，暢飲也無壓力;

　　● 場景百搭|從火鍋燒烤到露營派對，從海鮮大餐到日常小聚，輕松融入多元生活場景。

　　關注健康的人群，終于多了一個既盡興又安心的選擇。

　　市場表現印證趨勢，黃酒開啟“新周期”

　　會稽山爽酒自2023年7月試銷以來，增長迅猛：首年銷售額破400萬元，次年躍升至3000萬元，2025年已跨越1億元大關。這一軌迹不僅驗證了“清爽、健康、年輕化”定位精準擊中了當代需求，更證明了其作為破局性産品的市場爆發力。

　　此次發布也标志着黃酒正式邁入以技術驅動和年輕消費為核心的新階段。會稽山通過硬核創新，既為消費者提供了更健康輕負擔的選擇，也為行業開辟了增量賽道，推動中國黃酒邁向年輕化、健康化、全國化發展新階段。