2025年12月21日,由藍鲸新聞主辦的第十二屆藍鲸記者年會在北京舉行并同期揭曉“鲸V獎”評選,國内佐餐鹵制食品行業領軍企業紫燕食品憑借在品牌建設、市場拓展及全球化布局中的卓越表現,成功斬獲“2025年年度影響力企業”殊榮。這一榮譽不僅是對紫燕食品在産品創新與品牌升級上的高度肯定,更是對其以“中國味道”開拓全球市場、樹立行業标杆的權威背書。

品牌年輕化與營銷創新,激活增長新動能
作為衡量企業綜合實力的重要标尺,“鲸V獎”以“聚焦社會價值、引領産業向好”為核心評選理念,通過多維度評估企業在品牌影響力、創新能力及社會責任等方面的表現。紫燕食品成功獲獎,正是其近年來在品牌年輕化與營銷創新上持續突破的有力印證。此前,紫燕食品已先後獲得美團“年度影響力品牌”、南方都市報“十大Z世代創新力品牌”等榮譽,而此次獲獎進一步夯實了其在高質量發展道路上的領先地位,也為行業樹立了“商業價值與社會價值協同發展”的典範。
面對消費升級與市場競争加劇,紫燕食品積極探索多元化營銷策略,通過跨界聯名與場景創新打破品類邊界,精準觸達年輕消費群體。例如,與知名火雞面品牌“三養”合作推出手撕雞、鴨脖翅尖等聯名新品,以“鹵味+辣味”的碰撞激發味覺記憶點,同步聯動線上線下渠道實現聲量與銷量的雙重躍升;與淘寶閃購深度合作依托線上線下的組合矩陣顯著提升了品牌在年輕消費者和都市忙碌人群中的滲透率。這些創新實踐不僅為品牌注入新鮮活力,更構建了“傳統鹵味+現代生活方式”的全新消費場景,為行業營銷升級提供了可借鑒的範本。

供應鍊築基與全球化拓維,構建長期競争力
這份“年度影響力企業”榮譽的背後,離不開紫燕食品以“全鍊路質控”與“智慧供應鍊”為核心的硬實力支撐。公司始終秉持“好原料+好工藝=好産品”的理念,構建了從源頭到終端的标準化品控體系:以ISO22000及HACCP認證為基礎,聯合溫氏、新希望等龍頭供應商建立原料準入機制,通過“食安檢測+生産監控+倉儲驗收”三重關卡确保品質;引入數智化工廠與自動化生産線,運用電子舌等技術實現風味與安全的雙重保障。智慧供應鍊的布局更讓品質落地高效可控——全國多基地輻射結合“工廠冷庫-冷藏車-門店冷櫃”冷鍊網絡,實現“當日下單、次日達店”的敏捷響應,為全國超5000家門店的擴張奠定堅實基礎。