藝術、風味與浪漫交彙：曼谷湄南河四季酒店的多重感官之旅

　　/朝聞通/2025年3月13日上海——湄南河畔，繁華與綠意交彙，鬧市喧嚣悄然消散，屢獲殊榮的曼谷湄南河四季酒店蔚然矗立在核心腹地，在傳統與現代交融的城市脈搏中脫穎而出，跻身全球50佳酒店榜單前10名、榮膺米其林星鑰評級，并坐擁備受追捧的酒吧BKK Social Club以及橫跨亞歐的風味美食。漫步水畔，于城中奢享度假時光；探索藝術，在當地文化中汲取靈感；品味美馔，點亮跳動的味蕾……曼谷四季酒店以細緻入微的服務與層出不窮的創意，為每位賓客量身定制個性化旅途，在多重感官體驗中解鎖城市度假的多維魅力。

　　風味藝術

　　酒店荟萃六家餐廳與一家酒吧，攜手美食家、室内設計師與酒店創新專家，共同構思卓越的餐飲理念。行政總廚Andrea Accordi曾助香港四季酒店将米其林八星收入囊中，他與糕點行政主廚Andrea Bonaffini共同領導一支築夢團隊，打造橫跨粵式珍馐、意式經典、法式雅宴、泰式風味與創意調飲的多元餐飲體驗，在湄南河畔演繹舌尖上的奢華盛宴。

　　2025年2月17日到4月20日，曼谷湄南河四季酒店以正在熱播的《白蓮花度假村》劇集系列為靈感，于大堂酒廊呈現限時主題下午茶與雞尾酒。下午茶靈感源自拍攝地蘇梅島，泰式起泡酒與茉莉冷萃冰茶交織出清新悠長的韻味，搭配泰式龍蝦沙拉佐香茅青檸魚子醬、蓮花造型的玉米塔，以及泰式奶茶瑪德琳蛋糕，在甜鹹層次間，展現泰國傳統風味。夜幕降臨，酒廊化身白蓮花酒吧，三款特色雞尾酒分别緻敬三季經典場景：“菠蘿套房”展現茂宜島的活力，“白蓮花”緻敬陶爾米納的浪漫，“椰子天堂”慶祝蘇梅島熱帶魅力。還有由酒店飲品經理與BKK Social Club首席調酒師聯合創作的泰國風味雞尾酒，巧妙演繹泰式風情。

　　衆所周知的明星酒吧BKK Social Club，自開業以來便活躍在各種國際大獎之列，不僅在“世界50佳酒吧”與“亞洲50佳酒吧”榜單名列前茅，更被評選為泰國最佳雞尾酒酒吧，以其專屬的調酒哲學和不斷進化的創意理念，成就了舉足輕重的業内地位。在酒吧掌舵人Philip Bischoff的帶領下，BKK Social Club不斷突破調飲藝術的邊界，以大膽前衛的理念，每年推陳出新，打造别出心裁的主題酒單，讓雞尾酒跳脫出杯中佳釀，成為一種流動的藝術，一場感官與文化交織的旅程。今年BKK Social Club更是以墨西哥的傳奇故事為靈感，于全新的叙事背景下呈現專屬靈感佳釀：La Capilla雞尾酒緻敬特基拉著名酒吧，Frida Kahlo雞尾酒再現藝術家非凡不羁的靈魂，Pique雞尾酒靈感源自1986年世界杯吉祥物……還有一系列地道墨西哥風味美馔，與雞尾酒的馥郁層次相得益彰，邂逅極具南美風情的别樣驚喜。

　　2024年全新開業的季節性餐廳湄南河露台餐廳以炭火烤制技藝與“農場到餐桌”的新鮮食材為特色，呈現泰國農業精髓。主廚Jessada“Pod”Khruapunt采用傳統烹饪技法，将泰國優質食材與炭火賦予的特色風味精妙結合。“火焰串燒”、馬哈沙拉堪府和牛小排等經典菜品，體現大膽的街頭美食風味，而精心制作的海鲈魚和紅石斑魚則勾勒出炭火烤制的魅力。為進一步提升味蕾體驗，餐廳特别甄選泰國本土天然葡萄酒，并由BKK Social Club資深調酒師匠心調配創新雞尾酒，進一步釋放炭火料理的口感精華。

　　河畔浪漫

　　在曼谷湄南河四季酒店，愛意無遠弗屆。酒店為情侶們精心打造了一場浪漫之旅，以七種别具魅力的體驗探索曼谷的專屬魅力。漫步曆史與現代交織的創意區、乘船于湄南河上欣賞流光溢彩的夜色、在Riva del Flume餐廳品味美食、享受雙人泰式按摩、在河畔露台套房上共享燭光晚餐、探索吞武裡的傳統運河……為每一刻注入不朽的愛意與激情.

　　準備好迎接一場愛情盛典吧！在不同規格的華麗宴會廳内，賓客可以享用泰式、意大利以及中式的多元美食，搭配定制的“他與她”飲品與迎賓小食；多樣化的婚禮套餐包括傳統泰式婚禮、優雅中式茶禮、浪漫西式儀式以及活力印度婚禮，讓每對新人和賓客都能用屬于自己方式，描繪彌足珍貴的愛情回憶。

　　創意目的地

　　曼谷湄南河四季酒店由知名設計師Jean-Michel Gathy與泰國藝術家Pongsatat Uaiklang（Khun Dong）共同執手，融合當代藝術與泰國文化遺産，通過雕塑、壁畫與水景設計講述動人故事。這裡的每個細節都植根于泰國傳統與自然元素：入口處的泰式櫥櫃雕塑和庭院水景展現湄南河的活力；精心設計的空間與藝術裝置，如“湄南河輪廓”和“生命倒影”營造沉浸式的傳統工藝與自然之美。酒店還與曼谷當代藝術館（MOCA BANGKOK）合作，于酒店内開設專屬藝術廊，由MOCA策劃藝術作品，并每季度更新一次。在豐富賓客藝術體驗的同時，更推動了曼谷本土藝術的發展與其走向國際視野的進程。

　　酒店毗鄰曼谷的創意街區與曆史悠久的查隆恭路，賓客可以輕松拜訪各式各樣的特色店鋪、咖啡館、餐廳和藝術空間，感受曼谷當地藝術與先鋒文化。在創意街區的深處，隐藏着一家名為“Mother Roaster”的傳統木質咖啡屋，70歲的店主Pim憑借她豐富的經驗，在每一口咖啡中傾注着她的熱情與專注。Warehouse 30則是創意街區的核心，由The Jam Factory團隊打造，七座翻新的倉庫内充斥着商店、畫廊與活動空間，同時保留了原始建築元素，為曼谷的創意文化注入更多可能。

　　此外，酒店還提供豐富的藝術體驗，讓賓客深入感受泰國文化與現代藝術的魅力。賓客可在花藝師指導下編織茉莉花環，親自将其供奉于神靈廟，還有機會通過書寫泰語名字，學習泰國語言與禮儀，或在駐店畫家的陪伴下參與作畫，感受藝術的魅力與創作的靈感。

　　療愈之境

　　都市康養中心将身、心、鍛煉巧妙結合，精心策劃了一系列免費的康養活動，包括頌缽冥想、代謝呼吸計劃、墊上普拉提和流瑜伽等，不僅滋養身體的每一寸肌理，更輕撫心靈的每一處角落，幫助賓客在旅途中找到内心的甯靜與平衡。

　　在曼谷，開啟一場無可複制的城中度假之旅。