“上海零食音樂節”燃爆試營業！零食博物館出圈走紅

　　/朝聞通/2023年9月12日上海——點燃“夜經濟”，釋放文旅業态活力

　　9月9日起，位于上海市松江區的零食博物館熱鬧非凡，來自全市各地的市民齊聚這裡，奔赴一場美食+音樂之約。作為第34屆上海旅遊節松江區重點落地活動之一——上海零食音樂節，在區文旅局的指導下在零食博物館盛大舉辦。此次将零食音樂節落地松江，開啟了文旅産業與食品的創新融合，也将有力助推松江和上海食品文化名片的打造。

　　以音樂為媒、美食為介，用獨具特色的音樂派對和豐富多元的美食文旅活動，從場内“燃”到場外，點亮了城市的夜晚。此次活動由“零食”與“音樂”兩個部分組成。零食博物館的内場以食品文化為核心，主要包括食品品牌展、美食及親子活動體驗;而外場為音樂夜市為核心，主要包括音樂派對、夜市小吃與競技活動體驗。

　　“食品+”增添煙火氣，激發消費活力

　　零食博物館外，進門處有一條景觀河道，兩側錯落有緻的綠化上，各種燈光點綴下營造了與以往不同的氛圍，與以往的食品文化節不同，此次首次引入了燈光秀與音樂節，進一步釋放了松江區域文旅業态活力。

　　在零食博物館的展廳現場，衆多品牌如來伊份、山姆、元氣森林、認養一頭牛、好望水、清淨園、大成食品、零蛋、老街口、巧媽媽、蘭格格、鼎味泰、譽球食品、力誠、CandyKey、來咖……等齊齊亮相，從9月9日持續到10月8日，市民們不僅可以品嘗或試吃各式美食，此外現場參展的企業還帶來了非常多的新産品，在這裡有機會購買到多家參展品牌帶來的美食

　　來到内場二樓的咖啡書吧，值得一提的是，“來咖”品牌現場推出了“醬香拿鐵”并且限量供應。隻要顧客喜歡醬香酒并有需求，服務員會為其添加約2毫升的53度“醉愛”醬香酒，以海派醬香與拿鐵醇香相結合，赢得了不少喜好酒的市民躍躍欲試。品牌與産品跨界的号召力疊加，往往能夠極速催生青年人的消費欲望。

　　記者發現，零食博物館内的陳展台都獨立分設，給市民留足了互動空間。同時主辦方也考慮到了家庭親子活動，特意在博物館的一層、二層多個區域都有設置互動項目，為青少年、兒童提供盲盒來套圈、糖果塔搭建、灌籃高手等親子遊戲。

　　在博物館店的玻璃外牆上，巨幅的時代少年團海報登場，正是來伊份前不久剛剛官宣的品牌代言人，不時可以看到粉絲在這裡逗留打卡。博物館店内市民們人潮湧動、摩肩接踵，有一位拿起明星同款禮盒去收銀台排隊結賬，以表示對偶像與品牌方的支持。

　　不管是場内還是場外，來伊份的潮玩IP形象——“伊仔”也是無處不在，為現場增添了許多藝術與活力，這種跨界無疑切中了當代青年的一大愛好。将擁有一定年輕粉絲基礎的伊仔IP的聯合零食文化節活動，無疑會産生強強聯合的雙重效應，讓青年人為時尚顔值和文創價值買單。

　　來伊份零食博物館的跨界，是不甘守舊的勇氣，是追逐創新的不懈，它意味着新活力的注入，新方向的探索。來伊份也從未停止跨界的腳步，無論是攜手中國航天聯名推出的節令禮盒，元宇宙虛拟偶像——亞米、潮玩藝術IP——伊仔，還是攜手品牌代言人——時代少年團偶像團體，打造明星同款禮盒——“伊份心選”，品牌總能在跨界方向的選擇中，精準切中Z世代的興趣愛好。

　　“為進一步釋放文旅潛力，我們在現場提供了展會、音樂、遊樂、購物等，還設置了夜市餐飲服務，在室内設置了20多個品牌食品展位，同時在此基礎上增加了美食與娛樂項目，室外部分在音樂節基礎上，增加了極具煙火氣的餐飲服務與遊樂設施，十分受歡迎。讓更多年輕人體驗生活、回歸美好。”項目負責人胡劍明介紹道。

　　“音樂+”樂聲澎湃，夜市人潮湧動 美食熱銷

　　河畔微風、活力舞台、夜市經濟、熱情觀衆……市民們随着音樂舞動雙手，盡情釋放青春的熱情，享受着幸福與美好生活。

　　走進室外大草坪的音樂節現場，音浪、聲浪、人浪随節拍湧動，現場高潮疊起。“這種夜場氛圍太美妙了，好吃、好看又好玩。”來自蘇州的大學生小雅邊吃邊談内心感受，難掩語氣中的興奮。她介紹自己是與三位同學一起，特意避開暑期高峰并趁着雙休日一起來到上海，想在周邊轉一轉，體驗一下城市夜生活感受不一樣的煙火氣。

　　一批又一批的觀衆進進出出、絡繹不絕，現場除了像小雅一樣的大學生之外，不少是周邊的市民、有些是開着自駕車遠道而來的情侶。還看到探店達人舉着手機做直播，有幾位美食博主正在拍照打卡，還有一些網紅在拍抖音視頻，這裡已然成了衆多新晉網紅的打卡點。

　　走進零食音樂節外場，除了音樂節，主辦方提供了美食夜市、娛樂競技等觀演之外的更多體驗。最吸引人的便是啤酒、烤串、非遺美食臭豆腐組成的美食集市，還有射擊、露營、蹦床等休閑娛樂項目。除了小吃、飲料等攤位前人頭攢動，射擊、蹦床、過山車、雲上草原攤位前也排起長隊。

　　“越來越多的年輕人願意為了一場以美食與音樂節為主題的活動而專程奔赴一座城市，‘美食+、音樂+’已逐漸成為城市文旅發展的一股強勁動力。現在的年輕人學習壓力與工作強度高，希望在美食音樂節現場能玩一些競技類的項目，也有很多三口之家帶着孩子周末來放松的，所以我們将兒童過山車、釣魚池、水上劃船項目搬到了現場。”零食博物館館長童歡說。

　　伴随夕陽落下，博物館外亮起了燈光秀，草坪中央的舞台上燈光四起，音浪震動，人氣樂隊與互動遊戲輪番登場，多元音樂形式在草坪上卷起層層熱浪，一首首樂迷耳熟能詳的歌曲，時不時引發現場揮手大合唱。演職人員與觀衆交流互動更是使得台下尖叫聲不絕于耳，舞台燈光與舞動的雙手交織彙聚，将現場氣氛一次又一次推向高潮，讓各地趕來的市民充分感受到不一樣的快樂。在“耳福+口福”的雙重體驗中，追逐心靈深處的星辰大海，猶如在草原上體驗到的不一樣的“城市煙火氣”。

　　現場負責音樂節運營的王總告訴記者：“零食音樂節進一步激發了消費潛力，各種烤肉烤腸、水果飲料、臭豆腐等現制現售的小吃攤主每天都可賣出上千份。試營業首日當天接待遊客突破4000人次，許多特色美食和商品出現了排隊，部分商品出現供不應求的現象。為提升市民體驗與感受，會根據試營業期間客流情況做壓力測試，通過限流來保障入園體驗與活動安全。同時将會持續通過招商與優勝劣汰相結合的方式改善服務以及産品差異化，我們相信體驗會得到進一步改善，努力做到越來越好。”

　　聚焦零食，服務市民，養成Z世代。零食音樂節在為市民獻上一場場精彩紛呈的美食+音樂盛宴的同時，也展現了企業快速捕捉市場需求，以更易被人們接受和歡迎的方式融入他們的美好生活，就如同來伊份的品牌個性一樣，用愛連接消費者，傳遞幸福與歡樂，讓家庭生活更美好。