/朝聞通/2023年5月5日廣州消息--縱觀全球飲料市場,我們不難發現,“健康”趨勢正在席卷各個國家的消費者,飲料行業競争已往低糖、低脂、低鹽方向戰場轉移。有相關數據表明,美國市場瓶裝水及碳酸類飲料銷量保持領先,部分原因與碳酸産品廠家推出無糖飲料有關,而在中國、日本流行的茶飲料和功能型飲料,在美國市場也呈現出了上升趨勢;在日本,無糖飲料市場規模占比已超過50%,健康化趨勢顯著。
受國際消費趨勢潛移默化影響,以及近年人們生活方式、消費水平的變化,中國飲料市場也跟上了以“健康”議題為中心的轉型腳步,一系列國産品牌異軍突起,藥食同源、科技導入、零添加技術正成為當下飲料品牌需求新增長的突破點。
在天然、健康、無添加的行業趨勢下,伴随中國飲料市場共同成長的健力寶,近幾年通過推陳出新,不斷加大馬力,以更健康好喝的産品撬動細分市場。這當中,不乏主打等滲天然5個0的電解質水、适合朋克養生的第五季新系列“花果輕養”、活力速回的超得能複合肽能量飲料、0糖0卡0脂含膳食纖維的無糖纖維+運動飲料等亮眼新品,在洞悉飲料消費健康潮流的前提下,健力寶正通過新品孵化不斷壯大品牌産品圖譜,搶占市場先機。
0添加更天然的電解質新品——等滲電解質水
健康消費興起的環境下,功能飲料市場迎來爆發,電解質飲料作為功能飲料的另一細分,健力寶憑借其豐富的市場經驗和産品開發能力保持着業内的地位。
尤其在去年全民“瘋搶”電解質水的熱潮下,電解質飲料一度成為行業香饽饽。其實健力寶早在1984年就首創了中國第一款含堿性電解質運動飲料,憑借“東方魔水”的稱譽強勢出圈。而面對今天更為火熱的電解質飲料市場,健力寶利用電解質産品開發的能力優勢,再一次帶來颠覆性的電解質水産品。在此次電解質飲料升級中,健力寶首次提出“等滲天然5個0”概念,采用天然原材料來提取電解質達到等滲功能,成功推出符合現代年輕消費者需求的等滲電解水,再次創造行業新高度。
圖:健力寶等滲電解質水
區别于傳統香精型電解質飲料,健力寶貼合現代消費者對于健康、天然的追求,采用進口真果汁、椰子水、乳礦物鹽等原料,通過先進的科學等滲技術達到快速平衡細胞補水,真正打造一款0糖0脂0香精0色素0防腐劑的天然電解質水,為大衆提供更健康更補水的産品,掀起電解質水消費新潮流。
在新品口感上,健力寶等滲電解質水有青檸、水蜜桃、青蘋果三種真果汁風味,口感清冽,餘味清甜,給人帶來愉悅飲用體驗的同時,也充分滿足了消費者對于健康的需求。而且不局限于運動流汗後飲用,健力寶等滲電解質水适配各種場景,好喝解渴更能幫助人體補充電解質。
天然、健康是近幾年飲料行業的底色,此次健力寶等滲電解質水成功上市,再一次見證了健力寶在電解質飲料領域的中堅力量,也進一步強化了消費者對“等滲”概念的強化普及。
打造年輕化的朋克養生茶飲——第五季花果輕養系列
自創立以來,健力寶都以健康、活力的品牌理念為大衆所熟知。其中第5季系列作為健力寶的經典産品,一度憑借着豐富的口味和營養的健康屬性深受年輕消費者青睐。
2023年,洞察到Z世代“悅己”、朋克養生的年輕消費觀,健力寶決定進一步對第五季系列進行全面包裝創新和配方升級,推出了茉莉柚子、玫瑰葡萄兩種口味的第五季花果輕養果汁茶,并通過添加透明質酸鈉、葡萄籽提取物等健康成分重塑産品“輕養”概念差異化,讓花香、果甜、茶清的新式茶飲掀起新一代健康生活潮流。
圖:第五季花果輕養系列
第五季花果輕養系列新品采用真花真茶真果汁、低糖0脂,完全滿足年輕人輕松養生的需求。針對年輕人關注的産品顔值,第五季花果輕養系列設計上更是别出心裁,流線型飽滿瓶身貼合手部抓握,手繪圖案增添年輕活力感,一經推出就迅速成為年輕人之間的新型“社交飲品”。
健力寶第五季花果輕養系列入局激烈的茶飲料市場并在競争中赢得衆多消費者的喜愛,如此看來,健力寶不僅對年輕消費群體以及市場需求的把握精準,也通過産品創新在不斷激活年輕市場。
開辟全新能量飲料賽道——超得能複合肽能量飲料
全民健康大背景下,能量飲料賽道持續火熱,健力寶精準洞察到運動人士、白領上班族等人群迅速恢複體能的需求,打造行業首款複合蛋白肽能量飲料,正式向市場發起進攻。
作為健力寶聯合中國食品發酵工業研究院深入研發的新品,超得能複合蛋白肽能量飲料創新應用複合蛋白肽科技和無菌灌注技術,将現代科技與産品充分融合。在成分上,超得能摒棄了牛磺酸、人工咖啡因等傳統原材料,創新應用小分子複合蛋白肽科技,不僅實現了能量飲料原材料上的革命性升級,更開辟了一條全新的複合蛋白肽能量飲料賽道。
圖:超得能複合肽能量飲料(高能版)
其中,作為國内首創的核心科技,小分子複合蛋白肽結合膠原蛋白肽、大豆肽、小麥低聚肽三種成分,可以被人體直接消化吸收,快速為人體供能、幫助身體修複運動肌肉損傷。
并且根據不同人群的特性,超得能複合肽能量飲料精準适配不同群體的個性化需求,相繼推出高能版和活力版,滿足運動補給、電競遊戲、日常工作等多個場景,為消費者的健康生活提供助益,快速恢複良好的身體狀态。
圖:超得能複合肽能量飲料(活力版)
超得能高能版能量飲料,擁有低糖藍莓與零糖兩款,每瓶添加5g的複合蛋白肽成分;活力版則是每瓶添加3.18g複合蛋白肽,有西柚、藍莓、荔枝三種口味供選擇。産品的無糖、低糖配方,不僅貼合新一代年輕專業運動健身人群的控糖抗糖要求,還能廣泛滿足多種日常場景飲用。
無負擔的0糖0脂運動飲料——無糖纖維+系列
在近幾年陸續推出的新品中,健力寶始終保持着對市場、對人群消費的高度靈敏度。比如在0糖、減糖的健康飲食概念流行之下,健力寶基于市場調研和消費者偏好洞察,從現有主力産品進行延伸,打造出健力寶邁入無糖領域的先鋒産品——無糖纖維+運動飲料。
圖:健力寶無糖纖維+系列運動飲料
作為一款健康升級的含汽飲料,健力寶無糖纖維+系列主打0糖0脂概念,但在口味上繼承了健力寶經典橙蜜味運動飲料的清甜風味,好喝又清爽。而且産品中添加了膳食纖維,每瓶可滿足成人每日所需約40%的膳食纖維,可幫助腸胃消化,促進腸胃健康。
此外,無糖纖維+系列還富含鉀、鈉等電解質,能快速補充運動流汗後流失的電解質,是一款真正健康無負擔的含汽運動飲料。
在包裝上,健力寶對無糖纖維+系列更是進行了全新的設計升級,配色以健力寶經典的橙色和綠色為主,正面為大寫的”J“對應品牌的首字母,背面仍為投擲鉛球運動員形象,整體包裝既有複古的國潮之美還更顯年輕活力。
滿足“既要好喝過瘾、又得健康不胖”的消費需求,健力寶無糖纖維+系列無疑是健力寶進擊無糖飲料細分市場的标志性産品之一。
結語:
健力寶從1984年創立至今,就一直堅持産品創新,近幾年以等滲電解質水、超得能複合肽能量飲料、第五季花果輕養系列、無糖纖維+系列為代表的新品備受歡迎,就足以展現出健力寶領先于市場的強大創新力和推新水平。
當然,新品高效研發的背後,離不開健力寶品牌、渠道、供應鍊等多方面的協同發展,為企業在飲料市場中占領一席之地夯實根基。
尊重科學是凝聚在健力寶品牌發展史中的重要基因,自1984年開始,健力寶就與衆多研發機構建立合作關系。據了解,健力寶近幾年在研發上的綜合投入過億元,目前除了暢銷的産品外,企業儲備新品類新産品多達近百款。這得益于健力寶堅持加強研發能力、持續耕耘産品創新的發展初心,與江南大學、中國食品工業發酵研究院等科研機構的相繼合作,也讓健力寶如虎添翼。
在生産布局上,健力寶通過數字化轉型賦能企業發展,全方位打造營銷數字化、渠道數字化、供應鍊數字化平台。比如健力寶現已成功上新36000無菌線用以生産無菌罐注産品。同時,健力寶也正在發力5G智能制造,這也将進一步賦能産品研發和生産。
圖:健力寶工廠生産線
産品打造方面,健力寶融合多種營銷方式、多平台整合資源持續推新,有效擴大産品宣傳實現種草轉化。除此之外,健力寶攜手美宜佳、全家、永輝等全渠道零售商升級打造年輕人喜愛的主題活動,與消費者建立起有效的産品溝通。
圖:超能肽星團·運動PARTY——超得能·美宜佳百店齊發宣發會
目前飲料市場品類賽道不斷推陳出新,但健力寶始終保持着對消費者需求的敏銳洞察,不斷加大産品的科研創新,以新品創新撬動市場賽道,将為這個民族品牌帶來更多發展可能。從産品升級到技術革新,一起期待“中國健力寶”這塊國貨招牌,未來給市場帶來更多實力新品,持續煥發勃勃生機。