/朝聞通/2023年4月18日廣州消息--在成都寬窄“第四條巷子”,愛上一瓶酒。
近日,成都寬窄巷子迎來“上新”,别具一格的“第四條巷子”——“興巷子”成為熱門打卡地。
醇厚的酒香飄溢在“興巷子”内,被酒香浸染的青磚綠瓦講述着時間才有的美好。在酒香的牽引下,漫步巷子的遊人們,尋着酒香,穿行古巷,體驗了一番“醉成都”。一杯全興美酒下肚,關于成都魅力随之“上頭”。閑步“興巷子”,成都之美,美在底蘊、美在生機、美在風土,更美在從容。
寬窄“上新”,“興巷子”來了!
據了解,“興巷子”是全興酒業在寬窄巷子東廣場開設的為期7天快閃店,主題為“興巷子 醉成都”。
本次快閃店無疑是一次全興品牌“興文化”的深度演繹。俯瞰整個“興巷子”,是由篆體“興”文字元素構造而成,巧妙向消費者傳遞源遠流長的中華文字美學,同時也彰顯了全興品牌文化的曆史悠久。橫豎撇捺間“巷子”被分割為多個多功能區,有與“興樽樽”合照打卡的 “興”空間、巷子記憶遊戲區、全興名酒曆史展示區、LED心願展示牆、以及全興傳統川酒技藝解讀區域等等 。
活動現場,“興願有禮”“巷子記憶大作戰”以及“全興蓋碗茶雞尾酒”等趣味體驗紛紛引人駐足停留。遊客們在發布心願、體驗盲盒驚喜與品嘗别開生面的“全興蓋碗茶雞尾酒”之際,不僅對寬窄這一“老成都底片,新都市客廳”有了鮮活的感知,還紛紛點贊全興這張成都“美酒名片”的風采。
全興方面表示,作為“成都名片”之一傳遞成都文化魅力是全興品牌的重要着力點。本次快閃店落地寬窄,是一次“成都力量”的展示,旨在用品牌煥新擦亮中國“老八大名酒”的金字招牌,擦亮650年的“成都名片”,在講述從容向上的時代“興文化”精神之際,打通與消費者鍊接的“最後一公裡”。
“興文化”映照成都質感
“興文化”在1824年“全興成”燒坊落成之際就初見端倪,意為“全面興旺成功”。時至當下,都市人群的“興文化”代表着對美好生活的追求,也是一份從容向上的态度,亦是一種讓閑生活、慢生活、趣生活成為美好“興生活”的底色,它閑而不散,慢而不停,演繹出成都人特有的文化底蘊,映照出深厚的成都質感。
飲食為民之所向,全興作為川酒“六朵金花”之一,在醞釀名酒風味,诠釋美酒故事的過程中,成功編織出了一道暗含成都包容文化的品牌密碼。2013年,在傳承川派濃香精髓的基礎上,全興締造出了“清雅、圓潤、和順、悠長”的和潤濃香型風格,成為中國白酒香型上的又一創舉,滿足了現代消費者對白酒品飲的多樣化需求。
在成都,品全興。這片擁有千年曆史底蘊的天府大地上,全興用一杯美酒講述了精益求精的匠人精神,成為美好生活的組成部分也成為演繹成都故事的重要篇章之一。
據悉,全興恪守傳統制曲工藝,堅持采用傳統手工制曲工藝締造的“中高溫桃花曲”與“高溫伏曲”,讓香味物質愈加豐富。在水質方面,全興嚴格采用承接蜀山靈秀與岷江清冽造就了優質的釀酒生态,并以“一淨五水六不同”的“傳世水譜”,構造着全興美酒獨有的風味基因。此外,全興還保持着高出行業平均水平至少720個小時的“超長發酵”工藝,讓酒醅得以汲取精華,徹底酯化,孕育生香。而全興采用的“降度儲存”的工藝,則是讓全興酒體風格更圓潤和順,并最終成就典型的“和潤派”濃香風格的關鍵所在。
在古色古香的寬窄巷子裡,來自全國各地的遊客正不斷打量着四周,他們觸摸着青牆,吆喝着“川普”,淺嘗着美食......成都的新奇令他們目不暇接,而處于“興巷子”裡的全興,也憑借着“成都傳統”文脈,讓四溢的酒香幻化為一根無形的“牽引線”,将美景、美食、美酒、美文化不斷串聯……
“老名酒”注入新活力,“全興+”持續更新
如今,面對行業發展步入新周期,老名酒如何持續煥新,成為全興的工作重點。
2022年,全興提出“并肩奔跑,全興+”的發展戰略,激活“全興+”品牌生态開啟,全興全國化發展步入3.0時代。
在成都遇見春天,在寬窄巷子遇見成都。“興巷子”作為“寬窄第四條巷子”,其以趣味頗豐的互動環節、酒香酣醇的美酒與别具風味的“和潤”風格邂逅全國遊客,遊客們在沉浸式體驗互動快樂之際,将深刻感知全興魅力。同時,全興也将在濃郁的人文氣息中,譜寫出一首動人的春日序曲,助力全興閃亮登場“全國108屆糖酒商品交易會”這一白酒盛會,吹響全興高質量發展号角。
2023年,是全興大曲名酒榮耀60周年,全興表示,如今,全興已構築“兩大品牌”(熊貓和全興大曲)、三大系列(熊貓系列、新名酒系列、老名酒系列)的産品矩陣,随着全興不斷豐富創新表達、不斷構築終端交流橋梁、不斷聚焦年輕化品飲喜好,全興将繼續以從容向上的姿态,持續煥新名酒風采。