10斤毛筍僅出1斤A級筍尖，良品鋪子上新高品質美味野山筍
/朝聞通/2023年03月28日廣州消息--當下，消費已成為新時代擴大内需的重要動力來源。進入新時代，消費者對美好生活的向往總體上已經從“有沒有”轉向“好不好”，更多選擇高品質、高附加值、高技術的商品消費。順應消費提質升級的大趨勢，2023年，良品鋪子繼續全球尋味，遍尋金字塔尖好原料的高品質産品陸續上新，為消費品市場持續穩健增長注入不竭動力。
(良品鋪子精選雲南約2000米高海拔山筍，約10斤毛筍挑出1斤A級筍尖)
來自雲南昭通深山裡的野山筍就是春天裡的第一道舌尖高品質美味。野山筍采用的來自雲南昭通山區的野生羅漢筍，其生長在海拔1800—2000米高高山上，生态環境好、天然無污染，植根于深厚、肥沃、濕潤的土壤，在年平均16～17℃的溫暖中孕育生長，在深山裡，目前無法用機械化方式收割，隻能雇農戶上山人工收割。每位打筍人淩晨進山，日落才下山，每天都要經曆上千次的彎腰尋筍，數百次的徒手采摘，每一根鮮筍都是他們徒步12小時純人力扛下山。新鮮采來的竹筍質地柔嫩，極易幹癟發黑，不能久放，采摘下來之後需要盡快做保鮮處理。
為了讓消費者盡可能品嘗到口感和新鮮度更佳的野山筍，良品鋪子對外觀色澤、組織形态、鮮嫩度和滋氣味等方面都制定了嚴格的A級标準。一批新鮮的野山筍中，常常隻有大約20%能夠滿足作為原材料的條件，即10斤毛筍才挑出1斤A級筍尖。僅此一項，産品的原材料收購價格就比市場價要高出25%左右。
“品質第一”是良品鋪子在零食賽道競争力的關鍵所在。良品鋪子秉持“金字塔尖選好料”原則，通過搭建起全球供應鍊，已經從全球30多個國家和地區甄選上乘原料，為消費者的高品質美好生活彙聚更多創新美味。
這個春季，除了野山筍，良品鋪子還有來自加州進口的無核大西梅、每一口都能嚼到真銀耳的椰奶銀耳蛋糕、櫻花季限定産品櫻花布丁、櫻花青梅、櫻花米釀等，都将陸續面市上新，講充分滿足用戶在零食上多層次需求，堅持品質第一，不負春光美味食刻。
