DU’S番茄的鄉村振興密碼
/朝聞通/2022年08月25日廣州消息——八月晉中，時令已秋，熱浪依舊。與天氣同樣炙熱的，是DU’S番茄小鎮紅紅火火的高質量發展勢頭。
DU’S番茄小鎮位于山西晉中國家農業高新區，總規劃面積約3.35平方公裡，緊鄰太焦線、G55太長高速，S102穿梭而過，交通十分便利。
2016年11月，山西省委、省政府作出戰略性決策：在太谷全域建設“山西農谷”。2019年11月，國務院批複同意建設山西晉中國家農業高新區，農谷建設上升為國家戰略。2021年底，省第十二次黨代會明确提出，要“高水平建設晉中國家農高區，加強特優農業産業創新團隊和平台建設”。
乘着政策東風，DU’S番茄小鎮在科技創新和農村改革方面先行先試，以建設“中國番茄主産區”為發展目标，聚焦“高科技、高标準、高品質、高産出”的番茄生産，形成了種苗、種植、分選、儲存、加工、銷售、運輸一體化産業鍊，立足晉中、輻射山西、面向全國，成為山西現代農業發展的一面旗幟。
以現代科技為抓手，小番茄做出大文章
2017 年 4 月，DU’S番茄科技有限公司和晉中市範村鎮格子頭村達成合作，流轉農戶土地600餘畝，建成15萬平方米的全環境智能控制玻璃溫室，精選歐洲番茄品種，通過西班牙頂尖智能溫室技術、Netafim壓力補償滴箭系統、NUTRITEC水肥系統等先進技術，突破傳統農業季節性限制，一次定植，全年收獲，安全健康零污染，畝均産值達到40萬元以上。
産品高品質是農業高質量發展的重中之重。DU’S番茄采取“公司+合作社+農戶”模式，為農戶提供種苗、裝備和标準化技術，前期手把手進行數字化生産培訓，專業技術人員常駐合作社，在水肥一體化、植保方面開展保姆式幫扶，後期統一收購，兜底性保障農戶收入，徹底解決了農戶的後顧之憂。這種新型農業模式以現代農業生産示範為手段破題鄉村振興，成為農業增效、農民增收、農村增色的有效助推器。目前已建成郝村、西曲河村、北六門村三個合作社，占地1638.85畝。
走進郝村合作社農戶李夠雲的溫室大棚，一行行番茄苗郁郁蔥蔥，長勢喜人，瑪瑙般的番茄點綴其間，生機盎然。在智能科技加持下，通過無土栽培、水肥一體等先進技術，對溫度、濕度、水肥、光照、二氧化碳濃度等進行精準控制，種出的番茄果型均勻，色澤鮮亮，細膩柔滑，漿汁四溢，各項指标平均得分遠高于普通品種，完美還原了番茄的濃郁風味。
“合作社和我們簽了包産包銷協議，舉個例子，如果簽協議時定的收購價是5元，哪怕市場價降到了1元，合作社還是按照5元收。有了這顆定心丸，咱還有啥可擔心的?我原來年收入差不多2-3萬元，現在能達到8萬元左右，增長了300%!”李夠雲質樸的臉上洋溢着開心的笑容。
“原來自己種地，年産量隻有1萬斤，現在有了專業技術人員指導，産量能達到2.5萬斤!”說起這些變化，西曲河村合作社農戶喬耀文笑得合不攏嘴。
周邊無數村落的經濟也被番茄小鎮帶動起來，共有100多位村民在番茄小鎮就業，主要從事打葉、盤頭、采收、落蔓、包裝等工作，日工資100-200元不等。
格子頭村村民郝臘生一家都在番茄小鎮工作，這份“既不苦重，又離家近”的活計讓他們十分滿意。“我主要負責保潔，老伴在生産區，兒子在供應鍊區負責運輸。以前，我們靠種地、賣菜生活，買苗、買化肥……起早貪黑，看天吃飯，收入還不高。現在工作環境這麼好，還不累，我們一家年收入能達到近10萬元!”
牽緊産業“牛鼻子”，鼓起農戶“錢袋子”，番茄小鎮帶給當地村民的，是紮紮實實的幸福感。
一二三産融合發展，全方位助力鄉村振興
今年中央“一号文件”明确要求，持續推進農村一二三産業融合發展，鼓勵各地拓展農業多種功能，挖掘鄉村多元價值，重點發展農産品加工、鄉村休閑旅遊等産業。
番茄小鎮以鄉村振興為己任，打造DU’S番茄知名品牌，旨在以番茄種植為基礎，建設現代農業全産業鍊服務平台，投入人力、物力進行産品研發、種苗繁育，在提升自有品牌的基礎上進一步拓展市場，發展經濟，提高農民生活水平。正是憑借番茄小鎮，格子頭村成為太谷區全面推動鄉村振興建設的示範村之一。
目前，DU’S番茄已全面覆蓋華北、華東、東北、西南、西北市場，依托天貓、京東等傳統電商，社區團購、直播帶貨等新零售渠道，線上線下同時發力，B端C端相互結合，實現了各個營銷渠道充分融合。近年來，更是積極适應消費升級需求，開發了番茄汁、番茄火鍋底料、番茄面膜等特色衍生品，未來還将開發番茄氣泡水、番茄乳汁等新産品，更好适應“Z世代”消費選擇，增強市場競争力。
風好正是揚帆時，奮楫逐浪天地寬。DU’S番茄穩紮穩打，在做大做強“番茄文章”的同時，謀劃多業态體系，建設了岸珀酒莊，精選“世界紅葡萄之王”甯夏赤霞珠葡萄釀制紅酒，集體驗、餐飲、接待于一體。還将建設番茄博物館、溫泉康養中心、教育研學基地、特色民宿等項目，打造休閑農業精品旅遊目的地，規劃年接待遊客量200萬人次，年收入3億元，實現公司與農戶共赢。
細細梳理，番茄小鎮的規劃藍圖清晰可見——融合一二三産業，運用現代農業高新技術，打造生産生活生态同步、産學研一體化發展的“全景産業鍊”。具體而言，第一産業以番茄種植為基礎，發展現代農業;第二産業将番茄轉化為品類豐富的産品，發展加工制造業;第三産業圍繞生态、産業、文化、休閑打造旅遊業，“三産”聯動，達到經濟效益和社會效益的有機統一，助力鄉村振興。
未來，番茄産業核心區、高新技術研發區、康養休閑度假區……DU’S番茄小鎮将成為可容納3萬人的一二三産融合大發展的新型特色小鎮。這是一場農業發展升級戰，也是一場民生幸福持久戰，不僅适應了現代農業高質量發展的要求，更适應了人民對美好生活的期望。築巢引鳳，破圍聚能，打造現代農業“新高地”，激活鄉村振興“新動能”，讓山西成為中國現代農業發展的新名片。這一天，為時不遠。
