DU’S番茄背後的進口“黑科技”
/朝聞通/2022年08月24日廣州消息——從進口的種子、機器設備，到總面積排名亞洲前列的全環境智能控制玻璃溫室，以及全天候動态監測、數控育苗、水肥一體化滴灌等先進的種植技術，DU’S番茄刷新了很多人對果蔬種植業的認識，甚至有人在參觀番茄小鎮時會懷疑：種番茄而已，有必要這麼誇張嗎?
答案當然是肯定的。因為現在人們對食品健康的需求越來越高，吃，已經不僅僅是為了飽腹，更是一種調節機體功能和狀态的最安全、最便捷的方式。DU’S番茄正是帶着這種使命感，精培優選，為人們提供品種豐富、營養倍增、口味絕佳的水果型番茄，一口置身新鮮濃郁的番茄樂園。其背後的各種進口“黑科技”，就是DU’S番茄的魅力密碼。
白色魔方
從車水馬龍的喧鬧都市，一路驅車來到位于山西太谷的番茄小鎮，一下便覺空氣新鮮、清風徐徐，仿佛雲都慢下了腳步。穿過小鎮大片的綠色園圃，一座高8米、面積約15萬平方米的巨型“玻璃屋”赫然眼前，猶如一個巨大的白色魔方，這就是投資6.3億元搭建起來的總面積排名亞洲前列的全環境智能控制玻璃溫室。
在這個“白色魔方”裡，一年四季的每一天都上演着精緻的“魔法”——
經過環保設計的鍋爐房燒出開水，由換熱站周轉輸送到玻璃溫室，再加上最先進的升降溫自動調節系統，使室内常年保持25攝氏度的室溫，這是番茄最喜歡的溫度。
意大利進口的自動育苗設備，提供最佳溫度和濕度，對從法國和西班牙進口的優質番茄種子進行高效育苗，這樣育出的番茄芽苗出芽率高，而且會長成豆芽那麼高。
之後，自動苗床再将這些幼嫩的番茄芽苗輕輕移送到育苗室裡。在這裡，這些“歐洲寶寶”會被安頓進從斯裡蘭卡進口的椰糠基質，然後由自動育苗、澆水的育苗車24小時不間斷照看。
除此之外，“白色魔方”裡還有RO反滲透水系統、全球先進的Netafim壓力補償滴箭系統、Hortimax中央環境控制系統、NUTRITEC水肥系統，以及最先進的升降溫設計系統等等，在這些高科技“魔法”的精緻照料下，才能培育出一串串外形标準、甜度一緻、口感絕佳的優質番茄。
精準到“滴”
“加四滴鉀、五滴氮，再來三滴磷、兩滴鈣……”如果不說，沒有人會想到，這波類似在實驗室做配方的操作，其實是在調節番茄生長的基質環境。這就是DU’S番茄小鎮的核心“黑科技”——從西班牙引進的Netafim壓力補償滴箭系統、NUTRITEC水肥系統、水肥EC/PH檢測調控系統、計算機中央控制系統及營養液回收消毒系統等精準化水肥循環系統，這些智能化高科技系統會對番茄的生長基質和環境進行動态檢測，然後根據檢測結果，對番茄種植所需的水肥、微量元素進行精确到“滴”的調整，确保每株番茄的水肥營養獲取一緻度達到95%以上。而其灌溉後排出的水肥經過UV紫外線消毒、RO反滲透處理可以再次回到溫室中循環利用，從而實現水肥的零排放、零污染。
更重要的是，有了這些智能化高科技系統，農民無需再頂着烈日親自走遍整個番茄種植基地，背着沉重的噴霧器打藥，中途不斷加水兌藥，費時費力。大大節約了人力成本的同時，也使整個種植區作業更精确、更節水節肥。
在番茄小鎮智能控制玻璃溫室外，還有兩個碩大的白色氣罐，裡面儲存的是二氧化碳。二氧化碳是植物光合作用的原料，經過一根根軟管，氣罐中的二氧化碳被按時按量輸送到番茄生長的基質裡，這樣可以使番茄的産出量增産30%。
DU’S番茄小鎮手握兩項國家專利，一個是精準高級的水肥系統，還有一個就是無土栽培技術。當走進番茄小鎮的玻璃溫室種植區，會感覺仿佛置身植物園的熱帶雨林區，幹淨的地面、通暢的空氣，沒有塵土，沒有肥堆，沒有鬧哄哄的蒼蠅、飛蟲。有的是一排排整齊的種植架，架子上碼放着一個個長度1米的長方體白色“土壤包”，這是栽培袋，但這裡面裝的可不是土壤，而是從斯裡蘭卡進口的椰糠基質。
椰糠就是椰子外殼纖維粉末，是一種可以天然降解的有機質媒介，非常适合培植植物。使用椰糠培植番茄，番茄的根系會增長非常快。這種環保型無土栽培基質，清潔、無污染、無病蟲害、通透性好，還可反複使用。選用從斯裡蘭卡進口的椰糠基質，是因為那裡的椰糠品質最好，最适合番茄生長。
種植架上還有一根根直達頂部的吊線，這是園藝挂鈎和挂繩，從椰糠裡“破土而出”的一株株綠色的番茄枝蔓，有力地攀繩而上，可以爬到5米高的高度，密密層層，放眼望去，“秧苗成林”，就像置身熱帶雨林一般。
而且，整個溫室采用IPM生物防控，所有進入溫室的人員，都必須經過嚴格的消毒程序，“揮一揮衣袖，不帶進一粒塵土”。溫室從入口到種植區深處，都設置了黃帶、防蟲網，以及硫磺熏蒸器、生物天敵(麗蚜小蜂、東亞小花蝽)等物理和生物措施，從而保證種植區衛生幹淨的環境，确保番茄免受污染和蟲害。
憨萌使者
仔細觀察，在一排排種植架下方，每隔一段距離就會看到一個黃色的小箱子，裡面時而會飛出幾隻“小可愛”。它們可是尊貴的客人，是從比利時進口的熊蜂，這樣一箱熊峰價值人民币400元左右，每箱裡面有100頭熊蜂，可以為基地提供6周的授粉服務。
熊蜂雖然看起來胖乎乎，憨萌可愛，但是它們授粉時卻是很細心的，很少有漏花授粉的情況發生，非常敬業，保證了授粉率。而且熊蜂會選擇在花粉最成熟的時期采集花粉，并且進行異花授粉，所以熊蜂授粉出來的番茄果型更好看，顔色均勻鮮豔，畸形果率低，番茄裡面籽粒飽滿，品質更高，産量也高。
怎麼樣?這麼多先進的“黑科技”，是不是讓人歎為觀止?
隻有經過如此這般高标準嚴要求的打造，才能生産出如此外形飽滿、顔色鮮潤、口感絕佳的番茄，然後經過瞬間滅菌、打冷包裝、分發空運……不出一天，就會被專送到全國各大城市的生鮮超市，與市民見面。目前，番茄小鎮出品的優質番茄種類豐富：拉夫公牛番茄味道極具層次感，太陽番茄味道濃郁，梅麗亞成串番茄氣味清香，櫻桃串小番茄顆顆酸甜多汁，巧克力番茄富含花青素……所有生産環節均達到GlobalGAP國際農産品認證标準，所有種子、機器設備均由歐洲進口，所有果實的番茄紅素、花青素等營養含量都相當高。
