喜報！飛鶴母乳研究相關成果達到“國際領先水平”

　　/朝聞通/2022年08月17日廣州消息——母乳研究是當前乳業全球研發的重要課題，直接關系到嬰幼兒寶寶的營養健康。為此，7月15日，中國食品科學技術學會組織召開了“基于中國母乳研究的嬰配粉研制及産業化示範”(下稱“成果評價會”)，項目由飛鶴乳業、大連工業大學中國農業科學院農産品加工研究所、江南大學共同完成，會上，專家委員會對于項目的創新性、成果的領先性等均給出了高度評價，同時“專家委員會一緻認為，該項目整體研究成果處于國際領先水平!”

　　此次成果評價會特别邀請了中國食品科學技術學會名譽理事長孟素荷教授，中國工程院院士、大連工業大學國家海洋食品工程技術研究中心主任朱蓓薇教授，中國工程院院士、江南大學校長陳衛教授，中國工程院院士、南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室主任謝明勇教授等9位專家學者參與成果評價。

　　作為很多不能完全實現母乳喂養的嬰兒的重要營養來源，嬰配粉是關系國計民生的重要産業。但是，長期以來，行業發展受到中國母乳研究薄弱、關鍵原料主要依賴進口、配方研制與生産技術不足等的限制，亟需加強基礎研究，實現品質提升和産業升級，開發出适合中國寶寶的嬰幼兒配方奶粉。

　　中國飛鶴研究院副院長、首席科學家蔣士龍從項目立項背景與總體思路、創新點與技術内容、應用推廣與經濟社會效益等方面作詳細彙報。與會專家對“基于中國母乳研究的嬰配粉研制及産業化示範”項目材料進行了認真審閱與評議，并對項目的内容、創新點等方面提出指導意見，與項目團隊進行深度溝通與交流。

　　一直以來，飛鶴堅持長期主義，持續進行創新研發，在關鍵母乳組分檢測技術與中國母乳數據庫建立技術、嬰兒配方乳粉關鍵配料分離制備與活性保持技術、嬰配粉研制及喂養效果評價關鍵技術等方面均取得了重大突破，開發出了星飛帆等更适合中國寶寶的産品，并在國際期刊發表了幾十餘篇高水平文章，受到消費者和國内外同行的一緻認可。

　　正是因為飛鶴堅持深耕科研技術，注重研發投入，才讓其産品和研發創新獲得消費者及專業人士的青睐，未來飛鶴将繼續牢牢把握中國乳業的發展主動權，生産出更适合中國寶寶體質的高質量奶粉，為行業的創新發展作出更多貢獻。