守護舌尖安全！白象食品入選中國企業社會責任年會“年度責任案例”

　　/朝聞通/2022年08月02日廣州消息——7月28日至29日，以【可持續商業與零碳未來】為主題的2022中國企業社會責任年會如期而至。300多位專家學者、媒體記者和企業代表齊聚廣州，共同探讨社會和諧構建進程中有責任擔當的組織或個人應遵循的原則。白象食品集團憑借可持續食品安全管理體系和對食品安全始終如一的堅守，得到主辦方《南方周末》的高度認可，成功入選2022中國企業社會責任年會“年度責任案例”，攜手阿裡巴巴、騰訊、可口可樂、伊利、交通銀行等各行業領軍企業一道，共同倡揚社會責任理念，樹立年度責任标杆。

　　“可持續食品安全管理體系”兼顧心意與新意

　　作為一家深耕食品行業25年的民族企業，白象食品始終堅持“食品安全大于天，企業責任重于山，做食品，就是做良心”的價值觀，也逐步構建出一套具有白象特色的食品安全文化體系。

　　白象食品先後通過ISO9000、ISO22000、HACCP、BRC認證，并與國際管理巨頭SGS合作推進體系融合與升級，實現三體合一的深度融合，形成白象特色的食品安全評價體系。在此基礎上，白象食品還建立了食品安全全程可追溯體系，為每一批次産品建立“戶口檔案”：即對各供應商及生産環節的數據進行記錄保存，讓産品均可追溯到具體工序、班組和責任人，真正做到“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。

　　與此同時，為了讓基層員工能更好地理解白象對品質的追求，與品牌理念實現同頻共振。白象食品還通過組織食品安全演講、簽訂食品安全承諾、評選食品安全标兵等活動，全面推進食品安全和質量管理的理念教育，不斷提升員工的食品安全與質量意識。白象食品集團每年還會組織全體員工學習《食品安全知識》《幸福家庭建設》等課程;基層及中層2000多名員工還可以參加《營銷訓練營》《職業素養提升》《中、高層領導力》等培訓。由内而外激發全員對于食品安全的關注和堅守，将員工的食品安全意識與集團的食品安全理念拉齊到同一個水平線上。

　　在持續不懈地“修内功”與“借外力”的共同作用下：白象産品被抽檢67次，結果均合格;其投資公司及分公司涉及的近300次抽檢，也顯示合格。而100%的抽檢合格率，也造就了白象食品的核心競争力。

　　以一燈傳諸燈，終至萬燈皆明

　　白象食品集團方便面事業群營銷中心副總裁姚進曾表示：“做實業難，做食品實業更難;但這份‘苦差事’總要有人來幹。”而白象的破局之道便是始終築牢品質底線、不斷提升研發創新實力、以科技助推開源節流降本增效、積極承擔民族偉大複興過程中的企業責任，通過創造出更廣泛的社會價值來取得消費者對産品、品類、品牌的多重信任，進而将白象逐步打造成新實業的标杆。

　　14年來，由《南方周末》主辦的中國企業社會責任年會憑借公正、公平而備受政府、企業、媒體以及社會各界關注。此次，白象食品集團入選“年度責任案例”是組委會專家對白象食品25年好品質始終如一的肯定，也是全社會對白象食品集團的信任和期待。未來，白象食品集團将持續夯實食品安全壁壘，充分釋放企業社會責任價值，守護好老百姓的一餐一飯。