海信璀璨燃氣竈，廚房小白的智能美食利器

　　/朝聞通/2022年07月26日廣州消息——俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。食物最簡單的意義就是能滿足人們的口腹需要。而現代社會的發展,外賣的存在讓無數人“變成懶人”“做飯小白”,對于美食如何制作、烹饪火候、溫度等更是一概不知,想要自己制作美食卻心生退縮。

　　好在現代社會最不乏科學技術的存在,颠覆了我們的生活,最為明顯的是“智能廚房”的發展與應用。而智能竈具的出現,更是激發起了新一代年輕人對烹饪的熱情。海信廚衛深知當代用戶需求,也明白處于信息時代的消費者,關注的也不再僅僅是産品最本質的功能。于是,海信廚衛相繼推出璀璨洗碗機、璀璨燃氣竈等多款高端智能廚衛産品,旨在滿足用戶對便利生活的需求,通過海信雲平台實現智能單品到智能互聯再到智能服務的技術疊代和變革。

　　其中,作為海信場景化套系家電中的重磅産品,海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2采用了别具一格的三眼竈設計,配合智能控制系統,可實現定時關火、定溫烹饪、智能防幹燒、AI智慧烹等人性化智能烹饪功能,滿足消費者對于廚電智能化産品的需求。

　　AI智能烹饪模塊,讓美食的誕生更加簡單

　　随着5G、AI等技術逐漸普及,用戶對于新興技術的認知和接受度愈加提升,數字化、智能化與廚電的融合就是一個必然的趨勢。因為中式烹饪本身就有着門檻較高,不易掌握等特點,借助數字化和智能化的科技,就可以有效降低烹饪的門檻。對于一部分廚房小白來說,美食的制作是一件既麻煩又糟心的事情,如果家裡的竈具可以實現AI智慧烹饪,那麼美食的制作可以說是輕而易舉了。

　　海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2就創新性搭載了AI智能烹饪模塊,煎炸煲随心選擇,智能控時、控溫。内置8道經典美味菜譜,一鍵自動烹饪,下鍋、翻面、起鍋時間精準提示,烹饪結束自動關火。

　　此外,竈具的存在少不了安全的保護。很多時候,烹饪時會容易被偶發事情導緻分神,因此很多時候會察覺不了是否會出現熄火的情況。為更好的保護消費者健康烹饪的權益,海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2安全新升級,家人使用更放心,智能防幹燒,檢測幹燒自動熄火。采用日本立山進口感溫探頭,升級版熄火保護溫度均為290℃,不影響正常使用,僅在鍋内幹燒或油鍋内油有起燃風險的情況下實現控制燃燒器熄火保護的功能;升級版海信智能防幹燒系統,添加移鍋檢測器,可在檢測到竈頭移鍋的情況下,自動減小火檔,節省燃氣,保護使用安全。可在檢測到竈頭長期無鍋的情況下,自動斷火,節省燃氣,保護使用安全;一鍵開啟童鎖保護模式,避免誤觸,守護家人用火安全。

　　除了智能控時控溫的人性智慧、升級防幹燒的安全守護,海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2還有聯動的超前體驗,可以實時傳輸燃氣竈數據,實現場景化聯動;同時,根據雲菜譜自動控火,讓現代廚居烹饪變得無比惬意。

　　獨特三眼竈設計,一竈滿足全家人味蕾體驗

　　你是否遇到過這樣的情況【家裡來客人,需要同時炒好幾個菜,而隻有兩個竈眼,隻能等一鍋菜炒完才能輪到下一鍋,浪費很多時間】【又或者家裡四五口人,他想吃那個菜,你想吃這個菜,她又想吃那個菜,兩個竈頭根本做不過來】現在市面上燃氣竈大多是雙眼竈設計,但随着人們對于美食的需求以及家庭人數的增加,對于竈具孔位的需求也更加強烈,于是,三眼竈愈發受到人們的青睐。三眼竈相比于兩眼竈,其優點是它三頭可同時使用,烹饪更方便、快捷。一般來說,三眼竈中間那個竈眼比較小,可以同時滿足炖湯,炒菜和焖米飯的需求,讓效率得到提升。

　　海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2,設計了三爐頭火力,科學分配,從容實現分區烹饪。中間竈頭小火慢炖的同時,兩邊猛火烹炒煎炸全不耽誤,多方精控火力,多種美食佳肴,智慧統籌一步到位。雙環星焰直噴蜂窩火,600+火孔科學分布,一鍋同溫,火力更均勻;平闆燃燒纖薄設計,減少熱能散失,更符合人體工學的同時更加節能。

　　搭載國内首個平闆燃燒器,加熱更均勻

　　近年來,許多短視頻平台美食開始占據流量上峰,許多美食博主開始自己制作美食,而且随着美食紀錄的“舌尖上的中國”風靡一時,讓博大精深的中國烹饪餐飲文化再度活躍,正如電視片中所說,欲掌握中國餐飲烹饪精髓,關鍵是要掌控好烹饪時的火候,新鮮美味的食材,如果火候一旦失控,不僅烹制不了脍炙人口的美味佳肴,而且還是對食材的糟蹋浪費。

　　為滿足用戶不斷升級的消費需求,也為了提高用戶的烹饪感受,海信廚衛推出了海信燃氣竈·璀璨JZT-HB83C2,一改傳統燃氣竈具采用的是側噴燃燒器的方式,搭載了海信創新的國内首個平闆燃燒器,運用仿真技術對火孔的排布、直徑進行優化,重新設計了交叉高性能引射管,增大了空氣和燃氣混合氣中氧氣的占比,配合穩壓系統均勻、穩定地向燃燒器供應混合氣,全面提升了燃氣竈的效率,能讓竈頭火力更強、加熱更均勻,實現星焰直噴、一鍋同溫的加熱效果,杜絕了烹饪時因受熱不均勻産生的一邊焦糊一邊不熟的現象,讓美食更加美味。

　　目前,海信研發的平闆燃燒器現已達到了熱負荷4.5千瓦、熱效率67%,遠高于國家一級能效要求的63%。一氧化碳含量低于0.03%,是國家标準的二分之一,在國内外均達到一流水平。

　　此次海信廚衛推出的璀璨高端智能套系,以“智慧廚房 有愛的家”為品牌理念,用“智慧廚房”代替“品質廚電”,從“廚電”轉變為“整體廚房”,向用戶傳遞整體廚房的一體化和套系化理念。海信璀璨燃氣竈以智慧烹饪的方式解鎖美食誕生新方式,引領中國廚房變革,打造全新的廚房生态體驗。

　　未來,海信廚衛将繼續深耕于智慧廚電産品領域,出于知心,緻力于貼心,讓用戶省心,更讓生活煥新,讓用戶真正體驗智慧廚電産品的紅利。