當零食遇到2020年這場黑天鵝事件,憑着其特有的“宅文化”屬性居然意外走紅了。
據阿裡系平台數據統計顯示,零食行業1-3月份銷售額193.2億,同比增長16.84%創近3年新高。而将時間線拉長一點,在2018年達到7823億元市場規模的零食,在2020年預計可達到9650億元,2021年有望突破萬億。
當新生代家長們爆發着無窮的“吃貨的力量”時,他們的下一代的零食消費潛力必将會被激發。
而嬰幼兒零食作為極具市場潛力的母嬰細分品類,也在2018年開始顯現出強勁的增長勢頭。據CBNData《報告》顯示:2018年嬰兒線上零食銷售額為2.5億,2019年上半年僅天貓淘寶平台就達到1.8億的銷售額,這樣的增長速度遠遠超過了奶粉。
盡管嬰幼兒零食市場增長速度很快,但據2019年數據顯示,嬰兒零食隻占到了嬰兒食品2.3%的市場份額,依舊處于起步階段。
究其原因很簡單:其他品類上永遠擋不住家長“買買買”的剁手快節奏,但在選擇嬰幼兒零食的時候卻“下手迷茫”!
當前市場上的零食在功能和口味上都很相似,在營養成分和品質上都存在缺口,因此家長很擔心吃零食會影響寶寶健康成長。
嬰幼兒市場亟需這樣一款零食,它不僅有着寶寶喜歡的美味口感,還能夠滿足寶寶成長的營養需求。帶着這樣的目标,浙江貝芮森商貿有限公司将丹麥純淨膳食纖維零食品牌卡斯圖斯(Castus)引進中國市場。卡斯圖斯(Castus)系列産品不僅純天然原料加工、品質有保障,也給中國零食市場帶來一個全新的細分品類——嬰幼兒膳食纖維零食。

目前,嬰幼兒膳食纖維補充在國内尚未被關注,卡斯圖斯(Castus)果膳纖維條能否改變家長對于兒童零食的固有認知,培養全新的營養觀念?
百裡挑一:全球優選高品質嬰幼兒零食
作為一家高端進口食品、營養品專營公司,貝芮森彙聚了衆多中國母嬰市場的資深“玩家”,從國際供應鍊選品到品牌運營,再到市場銷售,搭建了一個專人專崗、相得益彰的團隊。在這個團隊當中,有三甲醫院多年臨床營養醫師、注冊營養師等專業人士,為貝芮森全球甄選優質商品提供了專業保障。
據介紹,貝芮森面向全球選品,重點引進歐洲高标準食品。在嬰幼兒零食的選擇上,貝芮森曾對世界各地上百個食品廠家進行認真考察,對所有産品的NRV(營養素參考值)進行嚴格比較之後,最終選定了擁有68年曆史的丹麥品牌卡斯圖斯(Castus)。
卡斯圖斯:來自童話故鄉的純淨零食品牌
卡斯圖斯(Castus)品牌誕生于丹麥——一個以純淨自然環境和夢幻童話故事著稱的地方。卡斯圖斯(Castus)在拉丁語中意味着“幹淨,純潔”,最初是品牌創始人Henry Schmidt先生為兩個女兒制作的零食,食品中的每一個成分都來自于大自然的饋贈,他希望女兒們愉快享受每一天的生活。如今,卡斯圖斯(Castus)年産超五千萬根果條和能量棒,全球30多個國家同步銷售,像安徒生的童話一樣深受世界各地兒童的喜愛。
自1952年成立以來,卡斯圖斯(Castus)品牌始終遵循傳統,對工藝和生産環境要求嚴格,低于42°混合與放置,盡可能地保留原料的風味與營養,同時将環保理念滲透在品牌文化與生産過程中,100%清潔标簽,采購天然原料,無化學添加,無人為稀釋。
貝芮森國際供應鍊選品負責人表示,無論是食品配方還是原材料,卡斯圖斯(Castus)都十分符合貝芮森對于高品質零食的定義。此外,卡斯圖斯(Castus)還擁有強大的研發和生産能力,并願意針對中國市場調整配方,在原有的基礎上提升了果肉含量,降低糖分,讓産品更健康、更有營養,更适合中國寶寶口味。
卡斯圖斯果膳纖維條:傳遞嬰幼兒營養新觀念
貝芮森在市場調研中發現,中國家長對于寶寶膳食纖維補充的認知遠遠不夠。膳食纖維被稱為人體第七大營養素,但市場上往往更強調成人對于膳食纖維的需求,忽視嬰幼兒也需要膳食纖維補充。
事實上,大部分寶寶都會遇到腸胃問題,家長通常會購買益生菌等營養品來幫助寶寶調節腸道,卻忽略了膳食纖維可以調節寶寶腸胃,預防寶寶消化不良、積食、厭食、便秘等問題。
貝芮森将果膳纖維條作為首批卡斯圖斯(Castus)産品引進中國市場,希望能夠以此來培養家長的新營養觀念。卡斯圖斯(Castus)果膳纖維條選材考究,采用天然椰棗作為基底,然後添加果肉和輔料,NRV當中膳食纖維達到40%以上,相當于當前市場流行産品的兩倍。
據營養學專家介紹,椰棗有極高的營養價值:不僅富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,還含有對人體有益的多種維生素和天然糖分,可以為寶寶提供日常所需的能量。椰棗中含有的多種酸性成分,具有收斂抗炎的作用,也可以緩解胃潰瘍、胃腸炎、腹瀉等症狀。
卡斯圖斯(Castus)果膳纖維條在椰果的基礎上添加藍莓、草莓、奇異果等果肉和各種堅果,在提供豐富膳食纖維的同時,也補充了寶寶成長需要的各種營養元素。僅一條果條就相當于60克蘋果的營養價值,對于不愛吃水果的寶寶和擔心寶寶吃太多零食的家長,都是很好的加餐選擇。
對于卡斯圖斯(Castus)品牌在中國市場的發展,貝芮森已經做出了清晰的長線規劃,緻力于打造一款适合中國寶寶的高端健康零食,推動母嬰市場細分品類的精細化運營。貝芮森相信卡斯圖斯(Castus)進入中國之後,發展動力更強,發展勢頭更足,可以快速占領中國母嬰市場的一席之地。
2020年5月17日,中國副食流通協會正式發布《兒童零食通用要求》團體标準。這是國内首份關于“兒童零食”的标準,它不僅重新定義了“兒童零食”,也給出了兒童零食的具體生産标準。同日,中國副食流通協會還發布了《兒童零食市場調查白皮書》,指出好吃、好玩、好營養的零食是家長和孩子一緻認可的“好零食”!
而“嬰幼膳食纖維零食”這一全新的零食品類陣地,來自丹麥的卡斯圖斯(Castus)能否帶着“童話王國”的天然基因在中國締造一個“商業童話”,我們拭目以待!