舌尖上的美國西北櫻桃，鮮出當季鮮果新境界

7月19日下午，在成都凱德廣場店言幾又書店中，圍繞着超大的“櫻自由，正美味”的舞台背景，一場愉悅輕松，知性而又趣味的美食品鑒活動如火如荼進行中，美國駐成都總領事館總領事林傑偉、農業領事杜伊芳、文化處範雅麗等代表以及美國西北櫻桃協會中國市場推廣總監王淼一行參加了活動。

不斷将“創意+美味+時尚”進行探索并跨界融合，是美國西北櫻桃深耕中國市場十多年，作為生鮮行業品牌的領跑者的經營使命。一方面堅守百年的匠心精植，對品牌價值的追求，對櫻桃品質的嚴苛，不斷創新;另一方面打造以櫻桃品質為符号的積極生活态度，同時引導市場對真正美味鮮果的認知，倡導“好玩、好學、好健康”的積極向上生活态度。

成為文化領域的創新代表言幾又以“創意力”為核心價值理念，用先鋒設計精神和美學來改變傳統書店的認知，在言幾又成都凱德店的空間中，是以“字、紙、書”三元素來做整體空間概念設計，把書店、咖啡廳、藝廊、小劇場、活動區等不同性質的功能業态有機創意串聯在一起。美國西北櫻桃與言幾又的跨界合作，旨在給消費者創造一個個新的消費場景、體驗空間，用創意跨界與業态融合的方式，成為一種新的生活内容交互體驗的模式，這樣跨越傳統售賣理念，換位思考的方向去除生硬推廣的獨特方式，來推動引領整個生鮮行業往洞察客群需求的深度營銷上面發展。

被譽為水果中鑽石的美國西北櫻桃，自古以來被作為美容果。含鐵豐富，每百克鮮果肉中鐵含量多達59毫克，是同量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，可以緩解貧血，居各種水果之首。維生素A含量比葡萄、蘋果、桔子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白。每年的爆款熱銷，正是中國消費者對于美國西北櫻桃産地、種植、冷鍊、儲存價值産業鍊所賦予的盛大榮譽。無論在稀缺北緯37度落基山脈火山灰多礦土壤、高山雪水自然灌溉;亦或田園蜜蜂天然授粉，65天冬眠10度晝夜溫差;淩晨4點到10點的采摘，2小時内0°C預冷，智能檢測分揀分級分類，48小時“領鮮直航”從枝頭到舌尖，以原産地幾乎一緻的質量呈現在消費者面前。果粒大顆、果肉豐盈，果梗青綠，色澤鮮豔深紅，入口Q彈爆漿，回味嫩甜脆爽，已成為新一代追求的生活标準。

“創意改變生活”，不甘于現狀，勇于打破常規。美國西北櫻桃與言幾又的新銳發展理念不謀而合。近年來，人們不在僅僅注重價格、品質、便利等性價比表象，更重視産品内涵和價值外延的變化，消費升級的本質則是人們認知價值鍊的升級，中國生鮮行業亦是如此，發展不在是單一産品個體。美國西北櫻桃近170年的種植曆史，不單是一顆顆簡單的櫻桃果子，而是從種子到發芽、種植、開花直至恒溫冷鍊到家，比拟鑽石4C國際标準的“生鮮價值鍊”，成為新一代追求的生活标準。