2018年全民營養周期間,上海市營養學會聯合燕谷坊集團開展了“2018全民營養周社區咨詢活動”,為社區居民送上“吃動平衡、健康體重”的科普“及時雨”。在5月19日當天,上十位來自上海營養學會、上海市疾控中心和上海各大醫院的營養科醫生專家為社區居民免費義診,
上海市營養學會理事長、複旦大學公共衛生學院郭紅衛教授;
上海市第一人民醫院營養科伍佩英副主任醫師;
上海市疾病預防控制中心營養衛生科鄒淑蓉主任醫師;
上海市黃浦區疾病預防控制中心馬立芳主任醫師;
同濟大學醫學院營養與食品研究所副所長戴秋萍副教授;
第二軍大海軍醫學系軍隊衛生學李敏教授;
上海市營養學會侯建星副秘書長;
上海市營養學會張黎華老師等名醫、專家教授出席了活動并親自為社區居民測血壓、稱體重,同時就居民關心的健康、營養、體重、慢病防治等問題做了答疑解惑。



上海市第一人民醫院營養科伍佩英副主任醫師建議居民盡可能減少在外就餐,多選擇自己采購食材,自己烹饪制作,這樣讓飲食安全更有保障,同時,能在制作飲食的過程中,體會一些生活的樂趣。”
關于營養均衡的健康膳食搭配,第二軍大海軍醫學系軍隊衛生學李敏教授指出:要“盡量吃的粗一點,盡量吃的雜一點”。她舉例說:我們都喜歡吃精白米面,那麼每周就騰出1-2頓吃全谷面包,或者是含膳食纖維多一點的飲食,可以在主食中加入燕谷坊的燕麥胚芽米等全谷物。還有就是吃的雜一點,雞鴨魚肉、青菜蘿蔔,各種各樣都要吃,每天這些食品都要有一點,每周要有20-30種以上,這樣就能滿足身體對營養的全部需要。千萬不要偏食,不要愛吃什麼就一直吃,還有就是要加強鍛煉。”
上海市營養學會侯建星副秘書長指出:“當前,社區居民合理營養、合理膳食的意識還停留在比較初級的階段。營養學會和企業要積極合作,通過營養教育和營養幹預、增加全民的健身活動來達到降低慢性病患病率的目的。
針對此次活動,上海市營養學會理事長郭紅衛教授表示:“今年的全民營養周是第四屆,主要是通過營養周進一步宣傳健康理念,推廣健康的生活方式,最終的目的是提高全民的身體素質,做一個健康中國人。這次全民營養周期間,上海市營養學會的理事和會員們在社區、學校、醫院開展了很多的宣傳活動,今天的活動也是其中之一。感謝燕谷坊集團對全民健康工作的支持,也希望通過這次活動讓大家有所受益。”

據了解,2018全民營養周期間,緻力于全谷物食養健康方案服務商的燕谷坊集團在上海、南京、蕪湖、鹽城等地,以公益行、健康跑、“食養達人”評選、啟動營養課堂、社區營養咨詢等多種形式,公益性傳播健康食養理念,助力全民營養周,助力全民營養、健康中國,迎接健康的美好生活。