朝聞通: 全球領先的新聞稿發佈, 傳播和監測服務提供者
搜尋
水也存在不同的味道,你發現了嗎?

水也存在不同的味道,你發現了嗎?

2011-06-13 14:09

 

/朝聞通/——水的味道,往往是人對水的最初感覺。對同一個人來講,不同的水質會帶來不同的口感;但由于個體差異(嗅覺、味覺靈敏度不同)的原因,同樣的水也會給不同人帶來不同的感覺。特别是味覺,它與人所生長的地區、年齡、身體狀況、飲食習慣密切相關。水溫也是決定水是否好喝的重要因素之一,當水溫在14左右時,一般認為好喝, 水溫太低會使人的感覺遲鈍,但在炎熱的天氣裡,很涼的水讓人們也感覺好喝。也就是說,随着氣候條件及人體調節機能的變化,人們對水味的感覺也會随之改變。

QQ截圖未命名.jpg 

優質飲用水的含義是好喝、安全的水。人類是離不開水的, 飲用水安全是人的生命健康的重要保證。需要說明的是,感官隻是人對飲用水外觀的直覺感受,并非内在質量,所以感官良好的水并不意味着一定安全;同時,感官不佳的水也并非一定不安全(但感官不佳可能是水可能受到污染的一種信号,提醒人們注意它的污染來源)。因此,不能單純以水的口感來判斷水質的好壞。

口感好的水,國外稱為美味水。美味水一般都具有以下幾個特點:

1、總硬度(以碳酸鈣計)為50150mg/L

2、含有一定的氧氣和二氧化碳;

3、水中礦物質的含量适當,特别是一些礦物質含量必須均衡,否則水的口感便不良,如鈣含量适當時略帶甜味;鐵化合物含量過高則有收斂味;鈉含量高有鹹味;鎂含量過高有苦味等。日本研究好喝水的離子是鈣、鉀、矽酸根等,而鎂、硫酸根等則為不好喝水的主要成分;序源序化生态飲用水,便是一款礦物質含量均衡的好水,其口感不僅柔和還略帶甘甜,這是因為序源水取自百萬年天然岩層深水,優質的水源決定了水的品質。

4、好喝水的最佳溫度為14

5、分子團小的水是水的甘甜、爽口的必要條件;

6、消除外來污染物帶來的異味和異臭,如黴菌、藻類、鐵鏽等;

7、消除生産過程中臭氧等消毒劑副産物帶來的異味。

如今夏天已至,不少人喜愛喝飲料解渴,但營養學專家們還是建議人們要多喝水,尤其是多喝優質水,畢竟喝水是給身體補水的過程,而喝飲料卻是一個脫水過程,這就是為何一些人會覺得喝飲料反而更加口渴的原因。

消息來源: 朝聞通新聞稿發布平臺
相關關鍵詞: