近看健力寶“内功之道”：在求變路上，走出經典新力量
/朝聞通/2023年5月5日廣州消息--高質量發展議題下,“民營經濟”勢必成為今年的高頻詞彙。面對外部環境的急劇變化、不确定難預料因素增多,民營企業既面臨廣闊發展前景和機遇,也難免遇到一些困難、挑戰,這就更需要民營企業苦修内功。
但是,内功該如何修煉?民族企業“健力寶”為我們提供了參考範本。從産品的創新研發、産業的數字化轉型升級,再到銷售渠道、傳播媒介的多元化拓展,健力寶近幾年的煥新變化引人注目。如果說1984年橫空出世的那罐橙蜜味含電解質運動飲料,奠定了健力寶在中國飲料市場中的首創性地位,那健力寶與時俱進下的系列創新動作,則讓我們看到這個民族品牌可持續性的一面,為行業、市場不斷帶來新鮮活力。
一、産品為王,根植市場需求多賽道發力
健力寶最顯著的變化,隻需看看超市、便利店内的貨架便可得知。從最初單一的含電解質運動飲料,到如今擁有超得能、第五季、微泡水、愛運動等系列知名品牌,健力寶家族的隊伍正在不斷壯大。深耕運動飲料領域的同時,果汁茶、氣泡水、電解質水等受時下年輕人喜愛的品類,也被健力寶一鍵加入了“制造清單”。
梳理健力寶近年上市的每款新品,會發現背後都是健力寶對當下消費趨勢的精準洞察。
0糖0脂、含有被營養學界認定為“第七類營養素”的膳食纖維——健力寶升級推出的無糖纖維+系列運動飲料,在原有電解質飲料基礎上打造更健康配方,讓人們在補充人體水分、維持體液平衡的同時,減輕糖分和脂肪的負擔,促進腸道通暢。第5季“花果輕養”果汁茶則主打低糖0脂0防腐劑的健康配方,以優質茶底與清爽果汁的“真茶真果汁”搭配,輔以透明質酸鈉、膳食纖維、葡萄籽精華等營養元素,打動熱衷朋克養生的年輕消費人群。在當前低糖低脂的飲料熱潮下,健力寶通過創新研發、疊代升級,為運動飲料、果汁茶飲料品類打開了突破口。
對飲料生産企業而言,面對市場趨勢多元延展而快速變化的今天,或許入局早晚并不是勝敗關鍵因素,能否以差異化的産品在細分賽道中占有一席之地,似乎更值得看重。在飲料界耕耘多年、經驗老道的健力寶看到了這一點。
2021年,健力寶聯合中國食品發酵工業研究院共同研制推出超得能複合肽能量飲料,内含膠原蛋白肽、小麥低聚肽、大豆肽等小分子複合蛋白肽,更容易被人體吸收,可以滿足不同群體在運動健身、工作學習等多場景下的能量補充需求。據了解,“超得能”是國内第一款運用了複合肽技術的能量飲料,曾于2021年10月亮相國家“十三五”科技創新成就展,颠覆性的創新技術給擁擠的能量飲料賽道帶來全新可能,也诠釋着健力寶緻力于科學營養、運動健康的品牌主張。
再看電解質飲料領域,1984年給國民帶來中國首款添加堿性電解質飲料的健力寶,如今繼續發揮電解質領域開發能力優勢,再度推出電解質新品——等滲電解質水,于4月正式上市。這同樣是給行業帶來颠覆意義的一款産品,區别于傳統香精型電解質飲料,健力寶電解質水采用真果汁、椰子水、乳礦物鹽等天然原材料提取電解質并達到等滲功能,實現0糖、0脂、0香精、0色素、0防腐劑的“等滲天然5個0”概念。健力寶的重磅出擊,給消費者帶來前所未有的補水體驗,使得這款電解質水新品在新零售渠道試銷期間,短短兩周内就成為相關平台數據推薦的明星産品。
可以看到,在中國飲料發展史上占有重要位置的健力寶,多年來始終堅守産品品質、布局多元賽道,本着“健康、活力”的品牌初心,以一款款匠心産品站穩行業市場,不斷成為當下年輕消費者喜愛的潮飲選擇。
二、積極部署數字化轉型,打造産業“燈塔”
日益豐富、擴大的産品矩陣,背後考驗的,更是企業對供應鍊、生産線、物流運輸等多環節的集成管理。如何從源頭開始進行全産業鍊信息追溯,确保原飲料品質安全、防止竄貨假貨、更便捷地進行渠道和食品安全管理……一系列問題被擺在了健力寶面前。
經曆了過去三年,生産制造領域大多面臨運營成本高、訂單交付及産銷協同運營效率不穩定等挑戰。行業的痛點在一定程度上成為健力寶加速數字化轉型的導火索。因此健力寶希望通過數字化産業變革賦能企業發展,尋找增長的第二曲線。
過去,雖然健力寶的生産是流水線自動化,但各個崗位和産線之間的數據并沒有打通,每天生産了多少産品,投入了多少物料、人員,都需要人工采集再通過工單彙集整理。而現在,這種耗費人力、滞後效率的經營模式走向結束。
近年,健力寶立足國家“新基建及數字經濟”戰略,投入數千萬元,在公司各業務闆塊開展數字化應用嘗試,加大設備聯網、數字采集和5G通訊設施等硬件投資,全方位打造營銷數字化、渠道數字化、供應鍊數字化平台,并引進和培養懂得數字化、智能化的綜合型人才,希望能探索出可複制、可推廣的數字化“供産銷”模式,成為食品飲料行業的智能化轉型标杆案例。
基于這個充滿“野心”的轉型目标,健力寶引入5G+工業互聯網平台,通過搭建生産執行系統、能源管理系統、工廠6S數字化管理系統、物流運輸管理系統、防竄貨追溯系統,實現業務、數據、資金的三流合一。在産供銷協同模式下,健力寶數字工廠有效提高設備利用率、降低能耗成本,在溯源精度上也達到了超出預期的效果,溯源有效性提高7.5%,人力減少可達33%,讓數字化、智能化真正為精準決策、高效經營服務。
在IT市場研究機構IDC發布的《IDC PeerScape: 中國數字工廠領導者實踐》中,健力寶被評選為樣闆工廠。這是健力寶在數字化工廠變革浪潮中奮勇争先、搶灘實現降本增效的一大佐證。
數字化帶來的顯著變化,更直觀地體現在了健力寶工廠生産線上。據悉,健力寶2022年第一季度上新了36000無菌線,可以生産無菌罐注産品,如超得能、花果輕養等,産能可達18噸/每小時,擴充年産能高達9萬噸。這意味着健力寶在産能提速下有望生産更多飲料,獲得更高的市場份額,為企業帶來大幅業績增長。
未來,在制造業産業升級的大戰略下,健力寶将繼續做好數字化轉型及大數據助力運營,在設備投資、産能布局、物流優化、數字工廠、精益管理等方面配合銷售,攜手中國電信5G技術,打造新一代的“燈塔工廠”。而最終目标,是要在2030年打造出一座“零碳工廠”。
三、 夠年輕夠好玩,多元渠道場景觸達目标消費者
科技的日新月異,讓像健力寶這樣的民族企業在曆經歲月沉澱後,仍能注入光彩面貌,煥發朝氣與生機。除了趕上時代智能速度,實現工廠經營管理模式“換血”,在營銷傳播領域,健力寶一樣主動把握機遇,多渠道、多形式打通觸達鍊路,讓更多年輕消費者認識、感知到健力寶這個國潮品牌。
OTV、樓宇電梯、戶外高牆、地鐵長廊、APP信息流等信息媒介與廣告場景的拓寬,美宜佳、全家、永輝等全渠道零售商的主題活動合作,讓人們在日常生活中更多地看見了健力寶的身影,也為健力寶帶來更廣泛的目标人群觸達。
在數字化營銷理念支持下,健力寶積極運用新媒體強化品牌聲量,如聯合圈九、王以太、王珮瑜等新生代年輕偶像掀起“中國新青年”話題傳播,玩轉社交媒體平台;亮相李佳琦等大V直播間,開啟電商直播新零售;搭建起微博、抖音、小紅書自媒體矩陣,并通過 “健力寶潮飲基地”小程序聚集忠實消費用戶、活躍品牌社區氛圍,打造品牌自身私域流量池等,在跨入新媒體時代的信息變遷中,健力寶與時俱進實現了營銷領域的華麗轉型。
更令人意想不到的是,2022年6月,健力寶3D數字虛拟代言人“寶兒”閃亮登場,看似散發着沉穩氣質的經典國貨,竟也扭身一躍闖進了元宇宙,獲得行業與媒體的關注。
從故宮系列聯名罐、人民日報新媒體聯名“東方魔力”罐,到與HEA進行創意跨界,推出聯名罐、潮牌T恤等“網紅單品”,健力寶不斷玩轉青春活力态度,深化國潮魅力。2019年10月,健力寶榮登“2019年度新國貨”榜單,成為一代年輕消費者備受肯定的“新國貨”。于健力寶而言,“國貨”地位早已毋庸置疑,但“新”字背後凝聚的求新、開創精神,似乎更能精準诠釋現在的健力寶。
而作為見證、陪伴中國體育事業發展壯大的健力寶,品牌基因中蘊含的體育文化、體育精神也未曾褪色。近年來,除贊助少年足球、羽毛球等賽事,為專業運動員及青少年運動助力外,從2021年開始,健力寶攜手運動飲料代言人蘇炳添迸發出了更多熱愛、激情,引領消費者持續關注、支持運動事業的發展。
蘇炳添奮戰尤金賽事期間,健力寶率領大家為蘇神加油,号召關注田徑體育、加入全民運動,一起表達盡興态度;2022年,健力寶以戰略合作夥伴的身份與“蘇炳添速度研究與訓練中心”達成為期2年的合作,通過校企聯動、産研結合的方式,為年輕運動員的培養貢獻力量。在品牌力、産品力、渠道力三力合一的營銷體系下,健力寶與青年體育偶像的深度合作将煥發雙重影響力,也許會為中國體育的發展、全民運動的推進,帶來更多可能,也勢必會将健力寶的品牌價值提升至更高的高度。
如今,“這就是中國健力寶”的品牌印記被注入更豐厚的精神内涵,潛移默化中,健力寶在年輕消費者心中的形象構建,也在童年記憶基礎上,被賦予了更深層次的意義。
作為代表性的國貨品牌,原來健力寶一直在陪伴着消費者,與消費者、與這個時代共同成長。
回看健力寶近年步伐,我們能感受到一個國貨品牌守住經典力量的初心,也看見了一個民族企業與時俱進、銳意進取的年輕風貌。面對競争激烈的市場,用創新求變抵抗萬濤奔湧,這就是“中國健力寶”的修煉之道!
