鑄造心靈“留白空間”，燕京V10快閃店空降南甯！
/朝聞通/2022年08月10日廣州消息——炎炎酷暑，你是否也想抛下現實的負累，暢享生活的“留白時刻”?
8月上旬，燕京V10“留白空間”快閃店空降南甯!活動現場，燕京啤酒精心打造“啤酒湖”、躺平撸貓、“留白世界”等五大互動場景，其中，白啤湖區集觀賞和品鑒于一體，并提供劃船玩樂服務，更有專業攝影團隊量身定制唯美藝術大片，讓參與者在暢飲燕京V10之餘，體會不一樣的“消夏之夜”。
“在需要‘跟用戶談戀愛’的時代，快閃活動以陌生化呈現、稍縱即逝的體驗，打破了消費場景局限，提供了新奇的消費樂趣，成為新零售背景下繼網店、微店後，新的流行商業消費模式。”華南啤酒行業高級分析師趙廣林稱，燕京啤酒作為中國啤酒行業的頭部企業之一，近年來緊跟潮流，始終堅持“高端品質+年輕化營銷”兩條腿齊步走的品牌營銷戰略。一方面，推出燕京U8、燕京V10等大單品，填補中高端市場空白，以卓越獨特的口感、精緻優越的飲酒體驗占位年輕人消費市場;另一方面，通過“線上話題穩步發酵+線下廣告深度滲透”的營銷組合拳，同時配合快閃店、全國大篷車巡演、品鑒會專場活動等潮流營銷手段，構築全鍊路營銷矩陣，為年輕消費者提供情緒價值落點，建立穩固且持續的情感聯結，成功激活啤酒品牌年輕化、高端化市場。
開辟“留白空間”，V10白啤暢飲一“夏”
快節奏生活重壓之下，渴望“逃離都市”的年輕人亟需通過“群體狂歡式”的消費場景釋放壓力，在快節奏生活之外開辟心靈的“留白空間”，而近年來國際上流行的線下快閃活動，成為了這一需求的主要載體之一。8月上旬，燕京V10快閃店來到南甯會展•航洋城南廣場，以突出的個性化、時尚化、趣味性場景設計和活動内容，吸引了年輕人的注意力，通過暢飲燕京V10白啤、縱享“留白時刻”的活動宣言，打造了一場極具視覺沖擊力和情緒感染力的夏日潮流盛會。
在華南啤酒行業高級分析師趙廣林看來，快閃模式發展到現在，内容基本大同小異，品牌話題性主要體現在呈現形式上，“賣産品”不是主題，如何打造品質更高、更有創意、更新穎的消費體驗才是重點。本次燕京V10南甯快閃店内共有五大體驗場景，每處場景均有專業攝影師為參與者量身打造藝術大片。其中，“躺平撸貓”場景是主視覺中心，設有抱着V10白啤的巨型大白貓絨毛玩具，提供躺平撸貓、打卡拍照等服務，利用“撸貓”這一經典常見的新時代解壓方式，吸引白領小資族群駐足，享受治愈時刻;同時，“留白空間”裡還設有消暑“白啤”池，參與者可在“啤酒”池上劃船、與朋友聊天散心，并能在湖畔享用白啤，沉浸式體驗留白時刻。此外，“雲享聽樂”“冰雪世界”“水霧門”等場景也一一發揮消暑作用，唯美風格和極緻體驗帶來超高出片率，成為不少參與者的打卡優選。
“燕京啤酒以V10快閃活動為窗口，讓品牌與消費者近距離接觸，極大地刺激了用戶的興趣點和消費熱情，在較短的時間維度和有限的使用空間内，實現了品牌文化傳播效果的最大化。同時，在拍照打卡風潮的驅動下，燕京V10快閃活動可增強群衆的互動欲望和逛展滿足感。而通過參與者在社交媒體上的二次傳播，快閃活動及其背後的品牌文化也得到了進一步傳播。”趙廣林稱。
借力高端釀造工藝，強勢打入目标客群
華南啤酒行業高級分析師趙廣林表示，快閃促銷活動不直接賣産品，而是通過各項沉浸式服務，提升消費者對品牌的好感度，進而将消費者的互動興趣轉化為購買欲望。“比如本次燕京V10快閃活動上設置的‘暢飲白啤換好禮’環節，通過簡單易得的豪禮誘惑，輕松攻陷年輕人對陌生産品的消費防禦心理，逐步實現燕京V10在參與人群中的大面積推廣。”據悉，燕京V10原料精選優質大麥芽與小麥芽，采用上等釀造工藝，是100%純麥精釀啤酒産品。現場品鑒人員表示，燕京V10口感清新清爽，擁有濃郁麥香、雲霧般朦胧酒體和慕斯狀綿密泡沫，高度還原風靡歐美的優質白啤，無論是細品還是暢飲，都能帶來與衆不同的飲酒體驗。
近年來，随着啤酒行業競争升級、消費者個性化需求增長，啤酒市場對啤酒内在品質和品牌外向營銷提出了更高要求，未來将迎來品質至上和價值回歸時代。高端化發展已成為啤酒行業的共識，搶占中高端市場是目前各大啤酒品牌提升競争力和影響力的重要發力點。“往高處鑄樓需打好地基，啤酒品牌的高端化發展亦需以高品質産品為基石。燕京啤酒以單品戰略切入中高端市場的年輕化轉型路徑，目前已取得了較好的市場效益，為行業内提供了品牌營銷範本，燕京V10正是其代表性單品之一。”趙廣林認為。
早在去年6月份，燕京啤酒攜手品牌代言人蔡徐坤，正式推出燕京V10精釀白啤。作為全國性戰略大單品之一，燕京V10産品定位“啤酒，可以很不一樣”，一經推出即獲得“歐洲啤酒之星銀獎”以及“國際IAI設計大獎”。燕京啤酒董事長耿超曾提到，燕京V10的上市，承擔着煥新品牌形象、豐富品牌文化、拓展白啤客群的使命。燕京啤酒正以單品戰略為基礎，加速優化中高端産品結構，未來将不斷精進釀造工藝、在經典傳承中不斷創新，力争為消費者帶來多元化的高品質味蕾享受和高端化營銷服務。
高端化發展“鳴槍”，全鍊路營銷矩陣突顯
燕京啤酒不斷發力品牌年輕化轉型，已相繼推出多款創新型産品，在加速全域市場布局方面，其精準到位的品牌營銷戰略功不可沒。市場營銷行業資深分析師曾銘表示，燕京啤酒主要從年輕化、高端化、個性化三方面着手，三管齊下發力品牌營銷。“進入2022年以來，從代言人預熱官宣到線上‘有你’話題發酵、線下餐飲門店包店，再到董事長親上一線直播，燕京啤酒線上線下一體化營銷戰略全周期覆蓋今年啤酒營銷旺季，加上品牌快閃店、全國大篷車巡演、多城品鑒會等主題活動的陸續開展，燕京啤酒無孔不入，形成了全鍊路營銷網絡，品牌影響力逐步實現多圈層輻射。”
我國啤酒市場已結束高度分散化的局面，進入存量競争階段，迎來價格上調、産品結構優化、消費市場升級等變革。曾銘認為，啤酒行業“高端化”角力的發令槍已經鳴響，隻有在強化自身産品品質的基礎上，不斷通過品牌創新營銷加速市場拓展，大膽進行跨界融合、協同營銷，才能在年輕消費群體中占據一席之地。“燕京啤酒年輕化轉型戰略自落地以來，已通過一系列立體化營銷，打造了一定的品牌知名度。今年以來，燕京啤酒借力‘有你文化’，品牌營銷更上一層樓。不論是年初贊助2022北京冬奧會，還是近期贊助大衆電影百花獎，燕京啤酒在品牌年輕化進階中，緻力于以自身民族品牌的深厚積澱，通過多元化、廣域化的跨界營銷，讓中國傳統文化變得常态化、潮流化，讓燕京啤酒成為深受年輕人喜愛的活力品牌。”
“燕京啤酒主動擁抱消費者，不斷擴大高端化、差異化産品供給，并持續推動産品結構調整，打造高品質啤酒産品矩陣，在引領啤酒消費新潮流的同時，緊抓潛在消費需求，做好戰略卡位，于啤酒市場存量競争中強品牌、促消費、保增長。”曾銘稱。
