全球葡萄酒看中國 中國葡萄酒看Interwine

 　　随着中國人民水平的提高，中國葡萄酒的消費群體和消費量呈快速增長趨勢，在酒類消費中的比例已不斷提高。然而，受多重因素的影響，白酒和葡萄酒銷售都比往年冷清了許多。有數據顯示，2013年中國進口葡萄酒總量和總額均呈現小幅下降的趨勢。其中，下降幅度最大的為散裝葡萄酒，散裝葡萄酒的進口總量為89092809升，相比2012年下降26.75%。

　　雖然2013年中國紅酒消費量較上年出現了2.2%的微跌，但中國仍是全球最大紅酒消費國，世界葡萄酒莊依舊看好中國市場，在2014Interwine中國(廣州)國際名酒展—春季展上，将有39個葡萄酒主産國近千家獨立酒商大規模參展，展出品牌超5萬種。

　　行業：進口葡萄酒實力仍在

　　近年來，葡萄酒行業暴利已是不争的事實，市場非理性發展嚴重，2013年國家政策的調整，對葡萄酒行業消費産生抑制作用。近而促使不少經銷商在上屆Interwine中國(廣州)國際名酒展采購過程中更加謹慎，對産品的質量與品牌影響要求更高。

　　透過曆屆“Interwine中國(廣州)國際名酒展”分析，筆者認為，2014年，葡萄酒行業将會逐漸趨于理性，市場泡沫會得到一定的擠壓;此外，進口葡萄酒的競争實力短期内仍将左右國内市場，國産葡萄酒的競争壓力逐漸增大，品牌的培育及産品質量的提升成為國産葡萄酒企業突圍的關鍵;在區域拓展方面，一線城市仍是消費的主力區域，同時市場的多元化需求也促進酒企對二三線城市的開拓，市場區域更加廣泛與，銷售模式也趨于多元化。

　　最後，在營銷渠道上，電子商務的發展拓寬了葡萄酒的營銷渠道，2014年葡萄酒電商仍将保持快速發展的勢頭，同時實體店與線上的結合會出現新的商機，O2O模式是2014年的發展方向。

　　營銷：産品較突出綠色環保

　　雖然，近年來，中國的紅酒消費略有放緩，但下跌對進口的數量影響并不大，受影響的僅局限于國産紅酒。2013年全年中國人消費了超過1.55億箱的紅酒，相當于18.65億片較2008年大幅飙升136%，緊随其後的分别是法國的近1.5億箱和意大利的1.41億箱。未來十年葡萄酒行業将會怎樣發展?

　　有專家表示，未來葡萄酒市場競争會更加激烈，首先，市場會更趨于理性：主要表現在進口葡萄酒品牌的湧入會對國産品牌造成沖擊，行業優勝劣汰在所難免。另一方面，進口品牌塑造及營銷經驗将會給國内市場帶來新的生機，部分國産品牌會在不斷學習與創新中脫穎而出，成為市場的領導者。同時價格戰也将逐漸減少，行業價格體系将趨于完善。

　　其次，營銷模式将發生改變：消費者的消費理念更加成熟與理性，對葡萄酒品牌而言，營銷将會從文化營銷将會轉向體驗營銷，品牌形象的立體化将會使部分大品牌更加深入人心。

　　從上一屆Interwine也不難看出，葡萄酒産品更加突出環保、綠色等主題：葡萄酒原材料的生産供應、葡萄酒制造環節、營銷環節等都将注入環保元素。未來，環保、綠色仍是消費者所看重的。

　　趨勢：酒商降價轉型謀發展

　　随着葡萄酒消費市場的日漸擴大，越來越多的資本進入這個行業，進口葡萄酒領域已成為香饽饽。從全球葡萄酒産業的趨勢來看，法國、意大利、西班牙等國葡萄酒産量相對過剩，國内市場狹小，法國人均葡萄酒消費量緩慢下滑等因素都加劇了其出口開拓亞洲新興市場的動力。而中國消費者對葡萄酒的接受度日益提高，對葡萄酒的知識逐漸掌握，也是中國進口葡萄酒市場出現幾年高速增長的原因。

　　受投資者和經營企業增多，競争加劇，和消費人群的不斷擴張，“三公”消費限制等影響，促使葡萄酒不得不從暴利時代轉向微利時代。